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  • 내 밥상 위의 자산어보 침어(鱵魚·학꽁치)

    내 밥상 위의 자산어보 침어(鱵魚·학꽁치)

    넓게 펴서 회로, 회덮밥으로, 전으로, 김칫국으로, 말려서 포로 … 별의별 조화가 가능하다 영감님도, 노총각도, 학생도 우습게 낚는다 뱀처럼 몸이 가늘고 길다. 아랫부리는 침 같고

    중앙일보

    2009.12.22 09:36

  • [조성기의 反 금병매] (73)

    금련은 아궁이에 불을 지펴 큰 솥을 얹고 물을 붓고는 수건도 한 장 집어넣어 함께 끓였다. 그러고는 보약 꾸러미를 들고 2층으로 올라갔다. "의원이 그러는데 이 약은 자정에 먹어야

    중앙일보

    2003.06.15 16:10