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[Cooking&Food] 한국인의 K-간식, 이젠 세계인 입맛을 사로잡다
초코파이·꼬북칩·메로나 등 수출 급성장…현지인 입맛 고려한 맞춤 전략으로 인기몰이 궈즈궈즈(果滋果姿), 붐젤리(BoomJelly), 젤리보이(JellyBoy). 한국 젤리 ‘
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"귀한 음식만" 베트남 제사상에도 올렸다…이 한국 간식 열풍 [쿠킹]
궈즈궈즈(果滋果姿), 붐젤리(BoomJelly), 젤리보이(JellyBoy). 한국 젤리 ‘마이구미’의 중국ㆍ베트남ㆍ러시아의 현지명이다. 씹으면 과즙이 터지는 듯한 식감에 현지
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'아마존 1위' 이어 사재기까지…美식탁 점령한 '김치맛 가루' [장人들]
김치를 라면 수프처럼 가루로 만들었다. 외국인들은 샐러드, 치킨, 피자 등에 뿌려 먹기도 한단다. 밥반찬으로만 김치를 먹는 한국인에게는 상상이 가지 않는 조합이다. 안태양(36)
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로드락후라이드, 아마존 1위 ‘김치시즈닝’과 업계 최초 콜라보 제품 출시
대한민국 외식 프랜차이즈 선도 기업 ㈜리치푸드가 운영하는 돼지후라이드 전문점 ‘로드락후라이드’(대표 여영주)가 새로운 K-푸드 열풍의 주역이 된 푸드컬처랩의 김치시즈닝과 업계 최
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[폴인인사이트]김치시즈닝 만든 안태양 대표, 어떻게 미국의 30대 여성을 사로잡았나
※ 이 스토리는 폴인의 스토리북 〈F&B 스몰 브랜드 Case Study 1. 푸드컬쳐랩〉의 1화의 일부입니다. 더 자세하게 알고 싶다면, 폴인 홈페이지[하이퍼링크] 에서 전
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[폴인인사이트] 아마존서 1위, 미국인 홀린 '김치맛 가루'의 비결은
“모든 사람에게 사랑받는 브랜드나 제품을 만들겠다고요? 꿈같은 얘기죠. 브랜드를 만들 땐 기획 단계부터 타깃 고객을 확실하게 정해야 해요.” ‘김치 시즈닝’으로 본격적인 미국
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[소년중앙] 필리핀서 무작정 떡볶이 장사..."밑천은 언어와 열린 자세였죠"
필리핀 야시장에서 시작한 떡볶이 장사를 8개 프랜차이즈로 발전시킨 안태양씨는 한국 음식을 해외에 수출하는 케이푸드 전문가로 활동하고 있다. 초등학생 때 핸드볼 선수였던 그는 6학
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한류닷컴, 17일 '한류문화대상 시상식' 개최
㈜한류닷컴이 17일(금) 오후 5시 학여울역 세텍에서 ‘한류문화대상 시상식’을 개최한다. 이번 시상식은 한류의 세계적인 바람과 문화산업 발전에 영향을 미친 대중문화(K팝,
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한글맞춤법 "불편없는한 현행대로"
지난달 24일 국어연구소(소장 김형규)가 발표한 한글맞춤법 개정시안에 대한 검토위원회 (소공청회)의 심의가 19일 3차회의를 마침으로써 개정안 작업이 마무리 단계에 들어갔다. 검토
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보도용어 통일 심의위를 구성
한국신문편집인협회는「보도용어통일심의위원회」를 구성하고 그 첫모임을 오는 17일 갖고 앞으로의 운영지침 등을 마련하는 한편 곧「통일안」작성작업에 들어가기로 했다. 다음은 심의위원 명