검색결과
  • 싸전은 문전성시

    미국·일본·한국에서 방문하는 동포들도 반드시 쿠일류크를 찾는다. 그만큼 쿠일류크는 유명한 곳이다. 쿠일류크란 우즈베크말로 「양들이 많이 있는 장소」란 뜻이다. 옛날에 가축시장이 있

    중앙일보

    1989.04.13 00:00

  • 섬유질 식품 장을 튼튼하게 해준다

    최근 들어 자연식품 붐을 타고 섬유질식품이 새로 각광을 받고 있다. DF(Dietary Fiber·섬유식품)라고 불리는 섬유질 식품은 주로 배변을 좋게 하고 맹장염·십이지장궤양·장

    중앙일보

    1982.02.20 00:00

  • 무우 시래기를 수출 중동·미 동포들에게

    무우 시래기가 멀리 바다 건너 미국과「사우디아라비아」 교포들에게 팔려나가고 있다. 된장을 풀어 넣어 끓인 시래기국을 잊지 못하는 교포들에게 인기도 높아 추문이 밀리고 있다. 이같이

    중앙일보

    1980.07.09 00:00

  • 열을 내는 식품

    음식물로 섭취해서 우리 몸에서 「에너지」로 흡수되는 식품은 단백질·지방질·당질을 포함하고 있는것들. 그 가운데에서도 특히 지방은 1g당 9「칼로리」 의 높은 열을낸다. 따라서 지방

    중앙일보

    1975.11.06 00:00