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"셰프에게 멘토란"...미식의 미래 이끌어갈 젊은 셰프 찾는다 [쿠킹]
“셰프에겐 종종 타협하고 싶은 순간이 찾아옵니다. 예를 들어, 빨리 요리가 나가야 하는데 퀄리티가 만족스럽지 않을 때처럼요. 이럴 땐 제 멘토인 베누의 코리 리 셰프님 말씀을 떠
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산들건강 '산들통배고', 목·기관지에 좋은 천연재료 4일간 달여
황사·미세먼지·분진…날이 갈수록 대기오염이 심해져 남녀노소 누구나 호흡기 관리에 특별히 신경을 써야 한다. 산들건강의 ‘산들통배고’는 기관지·폐·목에 좋은 배(경주)·도라지(소백
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'대자인 세로자임', 특허 효소가 행복호르몬 분비 촉진
이병관 대자인병원장은 체질 개선 및 다이어트 효과를 동시에 살린 건강기능식품 ‘대자인 세로자임’을 출시했다. [사진 이병관 박사의 건강이야기] “올바른 다이어트는 적게 먹는 것만으