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  • [쿠킹] 명절에 남은 이것, 된장전골의 진한 국물 비결이죠

    [쿠킹] 명절에 남은 이것, 된장전골의 진한 국물 비결이죠

    갈비는 마블링이 적당하고 결이 있는 부위라, 어떤 요리에도 활용하기 좋아요. 그대로 구워 먹어도 맛있고 잡채나 찌개에 넣어도 돼요. 채소와 두부를 넣고 된장 전골을 끓여도 맛있어

    중앙일보

    2021.09.22 10:00

  • [핫 클립] "부장님께 건의하세요" 연말 데이트·회식하기 좋은 6개 호텔

    [핫 클립] "부장님께 건의하세요" 연말 데이트·회식하기 좋은 6개 호텔

    특별한 크리스마스 데이트나 연말 모임을 계획하고 있다면 주목하자. 특급 호텔의 뷔페식당과 레스토랑이 연말을 앞두고 다양한 프로모션을 벌이고 있다. 가격이 조금 부담스럽지만, 송년

    중앙일보

    2016.11.28 00:01

  • ‘마음은 이미 한가위’ 추석 2주전…뭐 사고 뭐 먹을까

    ‘마음은 이미 한가위’ 추석 2주전…뭐 사고 뭐 먹을까

    29일 오전 서울 황학동 이마트 청계천점에서 모델들이 다양한 추석 선물세트를 선보이고 있다. [사진 이마트]유통가에서는 백화점ㆍ대형마트ㆍ편의점 등 전 채널에서 추석선물세트 출시에

    중앙일보

    2016.08.29 20:55

  • [J travel 3주년] 시원한 야외 정원서 건강한 보양식을

    [J travel 3주년] 시원한 야외 정원서 건강한 보양식을

    더 가든의 야외 좌석.리츠칼튼 서울(ritzcarltonseoul.com)이 여름 맞이 음식 프로모션을 진행한다. 여름 보양식을 즐기거나 야외 정원에서 시원한 저녁 만찬을 즐길 수

    중앙일보

    2016.07.25 00:19

  • 입맛 돋우는 야경, 숨통 트여 좋네

    입맛 돋우는 야경, 숨통 트여 좋네

    서울 삼성동 탑클라우드 52에서 전경과 함께 즐길 수 있는 만찬. 허브ㆍ민트ㆍ고수ㆍ파슬리를 섞은 마리네이드로 양갈비 특유의 냄새를 없애고 부드러운 맛을 더했다. 여름밤 낯선 도시

    중앙선데이

    2016.07.03 00:42

  • [산업] 특급호텔들, 겨울 맞아 참복 삼매경…복어 갈비구이에서 가라아게까지

    [산업] 특급호텔들, 겨울 맞아 참복 삼매경…복어 갈비구이에서 가라아게까지

    [복어요리 사진=그랜드 힐튼 서울]　날이 추워졌다. 11월이 되면서 호텔가에서는 ‘복어 마케팅’에 돌입했다. 추운 날씨에 몸을 덥힐 수 있고, 복어하면 프리미엄 요리라는 이미지가

    중앙일보

    2015.11.04 15:03

  • 과일 디저트 뷔페와 선데이 브런치로 스트레스 풀자

    과일 디저트 뷔페와 선데이 브런치로 스트레스 풀자

    시원한 가을이 왔다. 주말 마다 여행을 떠나고 싶은 생각이 굴뚝같지만 쉽지 않다. 그렇다고 방 안에만 있을 수도 없는 일. 과도한 업무로 쌓인 스트레스를 풀기에는 맛있는 음식과

    온라인 중앙일보

    2012.09.17 17:05

  • 서울 시내 호텔서 즐기는 야외 바비큐

    서울 시내 호텔서 즐기는 야외 바비큐

    트인 야외에서 하는 식사는 특별한 즐거움과 추억을 선사한다. 초록이 싱그러운 야외 정원이나 시원한 풀사이드에서라면 더욱 그렇다. 참숯에 구운 육질 좋은 바비큐와 해산물, 시원한

    중앙일보

    2011.06.07 00:56

  • 특급호텔서 즐기는 바비큐

    특급호텔서 즐기는 바비큐

    특급호텔들이 봄을 맞아 테라스와 야외 정원에서 즐길 수 있는 다양한 바비큐 메뉴를 선보이고 있다. 합리적인 가격의 해피아워 프로모션도 눈여겨볼 만하다. 임페리얼 팰리스호텔_가든

    중앙일보

    2010.04.20 12:54

  • [week& In&Out 맛] 맛있는 주말

    그랜드 힐튼호텔은 다음달 2일 뷔페 레스토랑과 야외 테라스에서 '호주 바비큐& OB맥주 축제'를 연다. 왕새우.갈비 등 바비큐 요리와 생맥주가 무제한으로 제공된다. 오후 6시부터

    중앙일보

    2005.05.26 17:07

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