검색결과

  • 그 많던 조개구이 다 어디로 갔나

    조개구이 전문점, 찜닭, 1000원 김밥 전문점, 막걸리주점…. 97년 외환위기 이후 10년간 반짝 유행했던 소자본 창업 아이템들이다. 패션에 유행이 있듯이 창업에도 유행이 있다

    중앙일보

    2007.10.22 15:21

  • [파워!중견기업] 'BBQ 치킨' 제너시스 윤홍근 회장

    [파워!중견기업] 'BBQ 치킨' 제너시스 윤홍근 회장

    'BBQ 치킨'으로 유명한 제너시스의 윤홍근(51.사진) 회장은 올 들어 한 달에 열흘 꼴로 해외에 머문다. 국내 프랜차이즈 시장에서 수위로 올라선 성공 노하우를 중국과 미국,

    중앙일보

    2006.09.07 19:16

  • 국내 치킨점 해외브랜드 공세에 휘청

    캔터키 프라이드 치킨(KFC).파파이스등 해외 유명브랜드 치킨업체가 날로 성장하는 가운데 맥시칸.페리카나등 한때 한집 건너 하나씩 점포가 생겨날 정도로 큰 인기를 모으던 국내 양념

    중앙일보

    1994.12.08 00:00

  • 한국맛이냐 미국맛이냐|「간편식」시장 잡기 ″불꽃〃

    연간 3천억원에 이르는 국내 패스트푸드(간편식)시장을 놓고 국내업계와 미국계 업체들이 맛의 대결을 벌이고 있다. 미국업체들이 햄버거·켄터키치킨 등 미국식 맛을 들고 국내에 상륙하자

    중앙일보

    1991.08.13 00:00

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