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  • 일본서 고추장 시장까지 군침

    빙그레 이해선 (李海善) 상무는 지난해 10월 일본 굴지의 조미료 회사인 나카노쓰덴의 한 임원으로부터 팩스를 한장 받았다. 한국 고추장의 성분과 제조 노하우를 알려달라는 내용이었다

    중앙일보

    1998.06.19 00:00

  • 외국산 소스수입 봇물-양식에 이어 일.중식 제품까지 확산

    “고마샤브.타츠키.우스타.두반장.허브 앤 갈릭.칵테일.요고네즈소스….” 요즘 백화점 식품매장에 서면 주부들의 머리를 갸웃거리게 하는 각종 소스병들이 줄지어 늘어서 있다.소비자의 입

    중앙일보

    1997.02.28 00:00

  • (3759)-제79화 육사졸업생들(212)

    미보병학교 초등군사반 1차유학생들은 오클랜드에서 남북횡단열차 (일명 풀맨) 를 타고 닷새만인 9월28일 조지아주 포트베님에 도착했다. 풀맨을 타고가면서 고추장과 김치맛이 그리워 핫

    중앙일보

    1983.07.09 00:00