‘피조개’
검색결과
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수협 조합장들 "韓 수산물 안심하고 드세요"…우리 수산물 시식회
일본 후쿠시마 원전 오염수 방류가 예고되면서 수산물에 대한 불안감이 높아지는 가운데 전국 수협 조합장들이 수산물 소비 안전·소비 캠페인에 나선다. 노동진 수협중앙회장(오른쪽에서
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1㎏에 3만5000원…벌교 참꼬막이 ‘갯벌 진주’ 된 이유
지난 11일 전남 보성군 벌교시장을 찾은 시민들이 꼬막을 사고 있다. 프리랜서 장정필 “예전엔 아짐(아주머니) 한 분이 1t도 넘게 잡았제. 키로(㎏)에 1000원 하던 꼬막
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뻘배는 안다..."1㎏ 3만5000원" 기와지붕 꼬막값 35배 뛴 이유[e슐랭 토크]
“예전엔 아짐(아주머니) 한 분이 1t도 넘게 잡았제. 키로(㎏)에 1000원 하던 꼬막이 지금은 3만 원도 넘어븐께.” 지난 11일 오후 전남 보성군 벌교읍 ‘보성 뻘배전시
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봄바다의 선물 미더덕, 회로 먹어야 진짜배기
경남 창원시 진동면 고현리 앞바다. 국내 미더덕의 70%가 진동만으로 불리는 이 바다에서 생산된다. 미더덕 양식장이 촘촘히 들어선 바다가 차라리 밭처럼 보인다. 고현마을에서 봄은
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미더덕회 먹어보셨나요? 봄 바다가 주는 달콤 짭조름한 선물
미더덕은 이렇게 생겼다. 겉껍질을 깎아내고 속껍질을 터뜨린 모습이다. 이걸 초장에 찍어 먹으면 미더덕 회가 된다. 봄에만 먹을 수 있는 별미다. 중앙포토 “미더덕은 회가 제일 맛
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[더오래]사는 게 울적하고 힘들다면…재래 시장 한바퀴
━ [더,오래] 윤경재의 나도 시인(78) 만약 사는 게 외롭고 힘들다면 살고자 애쓰는 삶의 현장으로 가서 그 사람들의 에너지에 몸을 맡겨보자. [사진 pixabay]