‘정작 쇠고기’
검색결과
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日 "쓸모없다"며 버렸다…세계 유일 '기장 짚불 꼼장어' 탄생기
━ 현지 인문학자 14명이 풀어낸 『부산미각』 아는 만큼 보이고 아는 만큼 맛있다. 타지를 여행하는 방법 중 최고는 현지인의 안내를 받는 것이다. 부산대학교 중어중문학과
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시대 굴곡따라 ‘무용지용’…세계 유일 ‘기장 짚불 꼼장어’
━ 현지 인문학자 14명이 풀어낸 『부산미각』 아는 만큼 보이고 아는 만큼 맛있다. 타지를 여행하는 방법 중 최고는 현지인의 안내를 받는 것이다. 부산대학교 중어중문학과
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느티떡 한 입에 작설차 한 모금…초파일에 즐겼던 조상들의 입맛
━ 풍류가 있는 제철 음식 예수의 탄생일인 12월 25일 크리스마스에는 케이크를 준비하고 칠면조 구이 등 각 민족 특유의 음식을 즐긴다. 계절의 여왕이라는 5월에는 석가탄
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"소고기 안 먹었다" 결혼 대신 출마 택한 여배우, 궁지 몰린 까닭 [글로벌 선거 요지경]
칸가나 라노트 인도 배우. 총선에 출사표를 던졌다. 영화 공식 스틸컷 인도 역시 곧 선거를 치른다. 출사표를 던진 인물 중엔 인도 영화계를 대표하는 배우 칸가나 라노트(37)
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"스포츠 아니다, 정치다"…인도 모디는 왜 크리켓에 집착할까
“역대 가장 많은 돈과 시청자가 몰린 크리켓 대회이자, 가장 명백하게 정치화된 월드컵.” 지난 10월 5일부터 11월 19일까지 46일간 인도에서 진행된 2023 국제크리켓협
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[박종무의 휴먼 & 펫] 소싸움 언제까지…
박종무 평생피부과동물병원 원장 소는 어떤 동물일까. 과거에 비해 사람들은 소고기를 많이 먹지만 정작 살아 있는 소를 본 경험은 거의 없다. 그래서 소라는 동물을 잘 모른다. 아주