‘아샷추’
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올 겨울도 커피 대세는 역시 '얼죽아'…'아샷추·토샷추'도 유행

14일 오후 서울 용산구 한남동의 커피 매장을 방문한 손님이 아이스 음료를 구매하고 있다. 추인영 기자 14일 오후 서울 용산구 한남동의 한 프랜차이즈 커피 매장. 약 162㎡

중앙일보

2020.01.15 07:00
[먹자GO] 입 안에서 톡톡 터지는 ‘명란’…밥·빵·김·만두, 어떻게 먹을까

명란은 특유의 식감과 감칠맛으로 최근 SNS에서 가장 인기있는 식재료로 꼽힌다. [중앙포토] 카페·베이커리·한식당·일식당·이탈리안 레스토랑까지, ‘핫’한 맛집에 빠지지 않는 식재

중앙일보

2018.08.24 00:01
[먹자G0] 파인애플·수박·바나나…씻기도 자르기도 귀찮을 땐

무더운 여름, 갈증 해소에도 건강에도 좋은 게 과일이지만 껍질을 벗기거나 과육을 자르는 일은 참 번거롭다. 이 때문에 최근엔 편리하게 손질한 후 소포장한 과일들이 마트·편의점 진

중앙일보

2018.08.17 00:01
[먹자GO]여름철 밥하기 싫을 때 '딱' 좋은 배달 서비스

‘덥다’는 말로는 부족한 올여름. 기온이 40도 가까이 치솟는 폭염에는 가만히 있어도 숨이 막힌다. 장을 보고 재료를 손질해 불 앞에서 요리하는 건 상상하기도 싫지만 야속하게도

중앙일보

2018.08.10 00:01
커피에 탄산수를 섞는다?…집에서 만드는 특별한 '아이스 커피' 3

찌는 듯한 더위에 무기력해지기 쉬운 여름. 이때 필요한 건 얼음이 가득 든 차가운 커피 한 잔이 아닐까. 집을 카페처럼 꾸미는 홈 카페 족이 늘면서 커피 머신이나 핸드드립 같은

중앙일보

2018.07.21 00:30
[먹자GO] 음식, 사진보다 그림이 더 맛있어 보이는 이유

“시골살이하는 노석미 작가 집에 놀러갔다 우연히 작가의 그림을 보고 저도 모르게 환호성을 내질렀어요. 음식 그림의 색감이 너무 화사하고 예뻐서 보는 것만으로 마음이 환해지고 행복

중앙일보

2018.07.13 01:39