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이탈리아 충격의 '셰프 실종' 사태…'미식 강국'이 어쩌다가 [세계 한잔]

■ 「 [세계 한잔]은 우리 삶과 맞닿은 세계 곳곳의 뉴스를 에스프레소 한잔처럼, 진하게 우려내 한잔에 담는 중앙일보 국제부의 온라인 연재물입니다. 」 이탈리아 남부 사르데

중앙일보

2023.12.03 05:00
파리바게뜨, 이달 북미 9개점 추가 오픈…150호점 돌파

북미 지역에 운영중인 파리바게뜨 매장들. 왼쪽 위부터 시계방향으로 뉴욕 맨해튼 브로드웨이점, 뉴욕 맨해튼 렉싱톤 에비뉴점, 캐나다 토론토 영앤쉐퍼드점, 필라델피아 유니버시티점,

중앙일보

2023.09.13 15:23
“뚜레쥬르 100개, 파리바게뜨 139개”…미국서 K-빵집 날개 달았다

미국 뉴욕 맨해튼 인근에 있는 뚜레쥬르 브롱스빌점에서 현지 고객이 빵을 고르고 있다. [사진 CJ푸드빌] CJ푸드빌·SPC그룹 등 ‘K-베이커리’를 운영하는 식품 기업이 미국 진

중앙일보

2023.08.22 00:02
뚜레쥬르 "100개" 파리바게뜨 "139개"…美서 날개 단 K-빵집

미국 뉴욕 맨해튼 인근 뚜레쥬르 브롱스빌점을 방문한 현지 고객. 사진 CJ푸드빌 CJ푸드빌‧SPC그룹 등 ‘K-베이커리’를 운영하는 식품 기업들이 미국 진출에 속도를 내고 있

중앙일보

2023.08.21 15:45
뉴욕시-파리바게뜨-주한미국상공회의소, 소외계층 지원 위해 맞손

SPC그룹이 운영하는 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 미국 뉴욕시, 주한미국상공회의소(AMCHAM·암참)와 소외 계층 지원을 위한 양해각서(MOU)를 체결했다고 14일 밝혔다.

중앙일보

2023.04.14 13:43
편의점·빵·치킨…해외 영토 확장하는 ‘K프랜차이즈’

몽골 GS25 100호점. [사진 GS25] 편의점부터 베이커리, 치킨까지 ‘K-프랜차이즈’가 해외에서 확산 일로다. 3일 편의점 GS25는 몽골에 100호점을 열었다고 밝혔

중앙일보

2022.10.04 00:02