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  • [브리핑] 우리나라 전통음식 外

    [브리핑] 우리나라 전통음식 外

    ◇우리나라 전통음식에 담긴 조화와 균형의 지혜를 소개한 『지혜로운 우리 음식 』(김규석 지음, 미술문화, 344쪽, 5만원)이 출간됐다. 남도 음식의 대가인 이연채 선생의 제자로

    중앙일보

    2008.04.26 00:59

  • D H 로렌스의 손끝서 펼쳐진 유럽사

    정치와 그 한 수단인 전쟁을 중심으로 편성된 역사에 익숙한 사람에게 D H 로렌스의 『역사, 위대한 떨림』의 첫 장(章)은 좀 낯설지도 모르겠다. 유럽사를 로마사에서 출발하는 것

    중앙일보

    2002.05.25 00:00

  • 책꽂이

    ◇테이레시아스의 역사(주경철 지음, 산처럼, 1만2천원)=소장 역사학자의 관점에서 시사적인 문제를 역사와 관련지어 설명하고 또 문학과 역사의 접점을 찾아본 글로써 인터넷에 띄운

    중앙일보

    2002.05.04 00:00