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  • 한식이 세계를 경영한다

    한식이 세계를 경영한다

    외국에서 한식 레스토랑으로 성공하는 비결! "한 번 온 손님은 어느 자리에서 무슨 음식을 먹었는지 기억합니다." 뉴욕 맨해튼의 중심가에서 성공한 레스토랑으로 꼽히는 코리아팔래스 힐

    중앙일보

    2006.01.05 15:08

  • [week& In&Out 맛] 구름 위의 만찬 기내식

    [week& In&Out 맛] 구름 위의 만찬 기내식

    "올 여름엔 기내식 맛 좀 보려나." 휴가 계획을 세우며 달력을 넘기다 보니 슬슬 기내식 생각이 난다. '구름 위의 만찬'이라 불리는 기내식은 항공여행의 감초. 여행에 대한 설렘

    중앙일보

    2005.06.16 15:38