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  • [더오래]라마단 기간 중 해 진 후 수프 끓여먹는 알제리

    [더오래]라마단 기간 중 해 진 후 수프 끓여먹는 알제리

     ━  [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(46)   우리나라는 국물이나 찌개를 즐겨 먹는 식문화를 가지고 있다. 세계적으로도 국물이 있는 따뜻한 수프는 소화도 잘되고 입맛

    중앙일보

    2021.05.08 12:00

  • [헬스코치] 2잔만 마셔도 '알딸딸' 하다는 당신을 위한 추천 음주법

    [헬스코치] 2잔만 마셔도 '알딸딸' 하다는 당신을 위한 추천 음주법

    박태균 식품의약전문기자 두주불사(斗酒不辭)의 술꾼도 요즘 처럼 각종 송년회ㆍ모임이 이어지는 연말엔 상당한 부담을 느낀다. 그러니 술에 약해 스스로를 주졸(酒卒)이라고 칭하는 기자는

    중앙일보

    2009.12.24 08:27

  • [헬스코치-木] 공인받은 간 기능 개선 식품으로 간 건강하게!

    [헬스코치-木] 공인받은 간 기능 개선 식품으로 간 건강하게!

    박태균 식품의약전문기자 20∼30년 전 한국은 B형 간염 왕국이었다. B형 간염은 만성화돼 간경화ㆍ간암으로 발전할 수 있는 심각한 질병이다. 한때 간암이 위암 다음으로 한국인에게

    중앙일보

    2009.12.10 08:46

  • [쇼핑Memo] 아디다스 外

    [쇼핑Memo] 아디다스 外

    ◆아디다스는 달릴 때 부드럽고 자연스러운 착지를 도와주는 트레이닝화 ‘아디제로 템포(사진)’를 출시했다. 인체공학 기술인 ‘포모션 테크놀러지’를 적용해 착지 충격을 30%가량 줄였

    중앙일보

    2007.07.05 20:20

  • '콩'식품 돌풍 …관련 제품·요리에 뜨거운 붐

    라면시장에 난데 없는 '콩' 돌풍이 불어닥치고 있다. 농심.한국야쿠르트.빙그레 등 라면회사들은 저마다 콩을 원료로 만든 라면제품을 선보이면서 겨울철 라면시장 공략에 나섰다. 맨 먼

    중앙일보

    1998.11.27 00:00

  • 숙취해소 수프첨가 라면-농심

    술 깨는 음료에 이어 숙취해소기능 라면이 개발됐다. 농심은 숙취해소효능이 있는 기능성 수프를 첨가한 「속풀이 해장면」을 총7억여원을 투입해 1년여에 걸쳐 개발했다고 밝혔다. 20~

    중앙일보

    1996.02.15 00:00