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길 떠나는 영화 ②
우리에게 게으름을 허(許)하라! 오기가미 나오코의 지난 2006년 가을의 일이다. 부산국제영화제와 같은 한국영화 현장 취재가 계속 되자, 마치 가을 휴가처럼 부산에 열흘 가까이 눌
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[분수대] 코피 루왁
엉덩이 밑에 머그 컵을 놓고 열심히 볼 일을 보는 고양이. 입가에 미소를 띤 채 연방 '큰 것'들을 밀어낸다. 그 밑에 적힌 글귀 한 줄. '마지막 한 방울까지 최고의 품질을…'
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[과학의향기] 가장 비싼 커피는 사향고양이 배설물로 만들어
공기를 압축하여 뽑아낸 이탈리아식 커피인 에스프레소는 독특한 향과 진한 맛으로 많은 사랑을 받고 있다. 스페인의 나바라 대학에서는 에스프레소가 왜 맛있는지에 대한 연구를 진행했다