‘후포식당’
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AI 채용, 면접 점수보다 표정·손짓·음성이 더 중요할 수도

━ 이준기의 빅데이터 살면서 어떤 주제가 갑자기 뜨는 경우가 있다. 빅데이터라는 것이 그렇다. 2010년께 갑자기 ‘빅데이터는 21세기의 원유다’ ‘앞으로 데이터과학자는

중앙선데이

2023.11.04 00:01
"당장 문 닫아" 정주영 회장 식사 후 사라진 이 호텔 중식당

━ [더,오래] 이준혁의 창업은 정글이다(26) 추운 날씨만큼이나 자영업자의 겨울은 올해도 무척 길 것 같다. 만나는 사람마다 힘들다고 아우성인데, 언제 한번 제대로 된

중앙일보

2019.12.23 08:00
“이렇게 하면 망해” 폐업 쓴잔 마신 식당 사장의 공통점

━ [더,오래] 이준혁의 창업은 정글이다(17) 식당 창업자 10명 중 8명 이상은 폐업의 아픔을 겪는다. 문만 연다고 성공하는 것이 아니다. [사진 pixabay]

중앙일보

2019.08.19 08:00
[스타일] ‘바나나 우유’ 보디로션…어머, 먹을 뻔했네

지난달부터 소셜네트워크서비스(SNS) 인스타그램에 허리가 불룩한 원조 ‘바나나맛 우유’ 사진이 속속 올라오기 시작했다. 갑자기 왜? 알고 보니 용기 모양만 바나나맛 우유이고 속에는

중앙일보

2016.12.02 01:46
[이택희의 맛따라기] 제철 맞은 도치알탕, 퍼주기 좋아하는 주인…상암동 ‘수산항’

대접에 덜어놓은 도치알탕. 한 마리의 살도 다 들어갔지만 알이 많아 알만 넣은 것처럼 보인다.멍텅구리·뚝지·도치·심퉁이·심퉁어·씬퉁이·싱튀·씽티. 이 여러 단어는 한 물고기의 이름

중앙일보

2016.12.02 00:01
[속초·강릉 맛집] 생선조림 ‘후포식당’ 문어초회 ‘해랑’

매콤한 장치찜 동해 바다에는 신선한 식재료가 넘실댄다. 넘실대는 식재료만큼 맛집도 넘쳐난다. 수많은 맛집 중에서 현지에서 인정하는 맛집만 소개한다. 겨울 별미가 어우러진 맛을 느끼

중앙일보

2015.01.15 09:32