‘해태식당’
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갯것들로 가득한 귀한 밥상, 한술 뜨기 황송했다

━ 남도 맛 일번지 강진 ③ 식도락 여행 강진은 한정식이 유명하다. 예부터 물산이 풍부했고 교역·군사 중심지였던 데다 유배 온 선비들의 영향으로 음식 문화가 발달했다. 9

중앙일보

2023.12.22 00:01
수라상 버금 가는 20첩 한정식...강진 가면 꼭 맛볼 음식은?

━ 남도 관광 일번지 강진③ 식도락 여행 전남 강진 ‘청자골 종가집’의 한정식 상차림. 상다리가 부러질 것 같다. 몇몇 찬은 상 아래에 놓았고, 아직 밥과 국은 들어오지

중앙일보

2023.12.21 05:00
[김기찬의 인프라] “통계 조작은 국민과 경제를 실험 대상 삼은 범죄”

김기찬 고용노동전문기자 문재인 정부에서 벌어진 통계 조작과 왜곡 실태가 감사원 감사를 통해 알려졌다. 감사원은 관련자에 대한 수사도 의뢰했다. 사실이라면 국기 문란 범죄가 범정부

중앙일보

2023.09.28 00:20
식초조차 가격 올랐다…소름 돋게한 맛집 평양냉면 한 그릇

서울 중구 명동의 한 식당 앞에 냉면 판매를 알리는 배너가 세워져 있다. 뉴스1 서민들이 가볍게 찾는 대표적인 외식 메뉴이자 여름철 대표 음식 중 하나로 꼽히는 냉면 가격이

중앙일보

2023.06.19 08:04
치킨·햄버거·생수값 줄인상, 잠잠하던 물가 또 들썩인다

외식·가공식품 등 먹거리 가격이 치솟고 있다. 생수도 예외가 아니어서 지난달 생수 물가 지수는 2011년 7월 이후 최고 상승률을 기록했다. 22일 서울의 한 대형 마트의 생수

중앙일보

2023.03.28 00:03
이젠 '라면에 소주 한잔'도 부담…서민 먹거리 가장 많이 올랐다

지난 22일 서울 시내 한 대형마트의 생수 판매대 모습. 연합뉴스 먹거리 가격이 연일 치솟으며 소비자 부담이 커지고 있다. 특히 ‘라면에 소주 한 잔’으로 대표되는 서민 외식

중앙일보

2023.03.27 16:49