‘포만감’
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아침밥만 챙겨먹어도 비만‧당뇨 위험↓…2주간 꾸준히 챙겨보니 [쿠킹]

10명 중 3.5명만이 매일 아침 식사를 챙겨 먹는 것으로 조사됐다. 식문화 소셜 네트워크 ‘지글지글클럽’이 성인 남녀 527명을 대상으로 설문조사한 결과, ‘아침 식사를 매일

중앙일보

2024.04.23 12:00
헉, 살 안 빠지는 이유가…‘느린 안락사’ 그 범인은 누구 유료 전용

8시간. 세계보건기구(WHO)가 정한 성인의 하룻밤 권장 수면 시간입니다. 이 정도는 자야 건강을 지킬 수 있다는 뜻이죠. 짧다면 짧고 길다면 긴 8시간, 과연 얼마나 지키고 있

중앙일보

2024.04.18 15:29
[정재훈의 음식과 약] ‘애사비’ 다이어트 효과 있을까

정재훈 약사·푸드라이터 ‘애사비’ 다이어트가 다시 유행이다. 애플사이다비니거는 사과술(애플 사이다)을 발효시켜 만든 식초다. 사과즙을 효모 발효시키면 알코올이 생긴다. 알코올을

중앙일보

2024.04.11 02:04
“비만 위험 6배 높인다"...영국서 식욕조절 관여 유전자 변이 발견

연합뉴스TV 비만 위험을 최대 6배 증가시키는 유전자 변이 2개가 발견됐다. 영국 케임브리지대 존 페리 교수팀은 5일 과학저널 네이처 유전학(Nature Genetics)

중앙일보

2024.04.05 06:24
[Cooking&Food] 혈당 관리 중 가장 신경써야할 것은 ‘단백질’

전문가들이 말하는 혈당관리 위한 ‘식사요법’ 성인 남성 매일 60~65g 섭취해야 단순당과 정제 탄수화물은 줄여야 식사는 일정 시간대 먹는 것 중요 혈당 관리에서 약물요법

중앙일보

2024.03.29 05:30
싱컴바인, ‘달수네라이브’와 영락보린원에 성금 기부

왼쪽부터 계정찬 싱컴바인대표, 김병삼 영락보린원 원장, 박문성 달수네라이브 대표 온라인에서 입소문으로 꾸준히 인기를 끌고 있는 ‘단백질러’로 유명한 싱컴바인(대표 계정찬)이 지난

중앙일보

2024.03.13 17:04