‘파르미지아나디멜란자네’

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[쿠킹] 식감 때문에 안먹던 가지, 이 요리 맛보고 반했다

치즈 덮은 고소한 가지 요리, 파르미지아나 디 멜란자네   이불처럼 덮인 고소한 치즈 아래, 상큼한 토마토소스와 부드러운 식감의 가지가 층층이 쌓여 있어요. 크게 잘라 입에 넣으