‘크림소스’
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8000년 와인 역사…이곳에 오면 누구나 술꾼이 된다

━ 10년째 신혼여행 ⑪ 조지아 조지아의 수도 트빌리시의 전경. 고대 요새이자 지역 최고의 전망대로 통하는 ‘나리칼라’에서 바라본 모습이다. 조지아는 세계에서 가장 오래된

중앙일보

2024.03.29 00:11
등산 가도 술 안 마시는데, 이 와인은 매일 마셨다…8000년 비법

━ 10년째 신혼여행 ⑪조지아 크베브리 항아리. 조지아 국민들은 와인 담그는 일을 신이 주신 사명이라고 생각하며 대를 이어 와인을 만든다. 사진 김은덕, 백종민 지도를 펼

중앙일보

2024.03.27 05:00
참나물로 만드는 봄 파스타…10분 완성, 마법의 소스면 충분해 [쿠킹]

아이의 뒤를 쫓다 보면 엄마의 하루는 금세 지나가죠, 신혜원씨는 ‘엄마가 잘 먹어야 아이도 잘 키운다’는 생각으로, 대충 한 끼를 때우거나 끼니를 거르지 않으려 노력합니다. 거창

중앙일보

2024.03.22 08:00
[2024 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상] 신선한 재료로 만든 피자, 합리적인 가격에 제공

피자스쿨 피자스쿨이 ‘2024 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상’ 피자 프랜차이즈 부문 대상을 수상했다. 3년 연속이다. 지난해 기준 전국 가맹점 수 940여 개를 자랑하

중앙일보

2024.01.17 05:31
[라이프 트렌드&] 정통 파스타의 맛 재현한 프리미엄 소스

대상㈜ 청정원 시그니처 파스타소스 2종 청정원에서 선보인 파스타소스 ‘베이컨&갈릭 까르보나라’(왼쪽)와 ‘트러플&포르치니 크림’. [사진 대상㈜ 청정원] 대상㈜ 청정원은 최근

중앙일보

2023.12.22 05:31
[국가 브랜드 경쟁력] 장수 메뉴 활용해 ‘한국적인 K-버거’ 선봬

롯데리아는 매년 다양한 메뉴들을 선보이고 있는 가운데 핵심 키워드로 ‘한국적인 K-버거’에 중심을 두고 있다. 패스트푸드 업종에서는 롯데리아가 79점으로 12년 연속 1위를 차지

중앙일보

2023.09.25 00:03