‘코타티’
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"셰프에게 멘토란"...미식의 미래 이끌어갈 젊은 셰프 찾는다 [쿠킹]

“셰프에겐 종종 타협하고 싶은 순간이 찾아옵니다. 예를 들어, 빨리 요리가 나가야 하는데 퀄리티가 만족스럽지 않을 때처럼요. 이럴 땐 제 멘토인 베누의 코리 리 셰프님 말씀을 떠

중앙일보

2024.04.17 10:00
경제 이틀, 정치 하루…숄츠 獨총리의 ‘디리스킹’ 중국 행보 주목

14일 올라프 숄츠(왼쪽) 독일 총리가 중국 충칭의 보쉬 수소동력시스템을 찾아 신에너지 산업 현황을 시찰하고 있다. AP=연합뉴스 올라프 숄츠 독일 총리의 충칭·상하이·베이징 순

중앙일보

2024.04.15 15:38
기아-쿠팡, GM-월마트 돈독해진 이유…맞춤형 전기차·로봇 개발 맞손

친환경 물류시스템 구축을 위한 완성차업계와 물류기업의 ‘목적 기반 모빌리티’(PBV) 개발 협력 관계가 돈독해지고 있다. 세계 각국의 탄소 중립 기조에 맞춰 디젤 화물차 대신 전

중앙일보

2024.04.14 17:45
문화공간 된 일제 수탈 상징…"아픔 잊지 않되 미래동력으로"

“역사적 공간인 헤레디움에서 젊은이들이 영감을 받고 새로운 질문을 던지길 바란다”는 황인규 씨엔씨티 마음에너지재단 이사장. 최기웅 기자 일제강점기의 동양척식주식회사(동척)는 식민

중앙선데이

2024.04.06 00:53
챗GPT에 235조 검색광고 날아갈 판…구글 "AI 검색 돈 내야" [팩플]

구글이 생성 인공지능(AI) 기반 유료 검색 서비스 출시를 검토 중인 것으로 알려졌다. 구글에서 AI 유료 검색 서비스가 나온다면 자사 핵심 사업인 검색 엔진을 유료화 한 첫 사

중앙일보

2024.04.05 06:00
올해 미술시장 기대 반 걱정 반...4~5월 대형 아트페어 줄줄이 열린다

2023년 서울 코엑스에서 열린 화랑미술제. [사진 한국화랑협회] 올해 미술시장 판도를 가늠해 볼 수 있는 대형 아트페어 ‘화랑미술제'를 비롯해 부산국제아트페어, 아트오앤오, 아

중앙일보

2024.04.02 14:22