‘진국집’
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바지락·홍합·미더덕 품은 육수와 쫄깃한 면의 만남…찬바람 불면 생각나네

━ 김석동의 ‘맛있는 노포’ 사진 1 밀가루가 귀하던 시절, 칼국수는 보통 때는 먹기 어려운 별미요리였다. 그러나 6·25전란 이후 밀가루가 흔해지면서 가정집에서 언제든

중앙선데이

2023.11.25 00:01
연휴때 부산 갔다면…꼭 한번 맛봐야할 부산역 건너편 '육미'

부산역 광장 건너편에는 초량육미거리가 있다. 밀면, 돼지국밥 등 여섯가지 서민음식을 두루 맛볼 수 있는 곳이다. 사진 한국관광공사 가을이 돌아왔다. 찜통더위 때 집 나갔던 입맛도

중앙일보

2023.10.01 07:00
크립토 아트 서울 2023 성료… 대한민국 넘어 아시아 대표 크립토 아트 컨퍼런스로

언독스드 파이어사이드 한국 최초 크립토 아트 컨퍼런스인 크립토 아트 서울 2023(Crypto Art Seoul 2023, 이하 CAS 2023)이 성황리에 막을 내렸다.

중앙일보

2023.09.11 17:10
중국인 4명 딱 한그릇 시켰다…명동의 ‘전지현 짜장면’ 실화 유료 전용

지난 8월 24일로 한‧중(중화인민공화국) 수교와 한‧대만(중화민국) 단교가 나란히 31주년을 맞았다. 그날에 맞춰 찾은 명동 중국대사관(서울 중구 명동 2길 27) 주변은 언제

중앙일보

2023.08.29 16:24
“돼지 잡는 날 먹으레 옵써” 제주 결혼식 7일간 이런 일 유료 전용

1970년대 초반, 서귀포시 중문동 열녀문 중턱의 한 가옥에서 중학생 한 명과 초등학생 몇이 손수레를 끌고 길을 나섰다. 수레에는 한 말짜리 막걸리통 12개가 실려 있었다. 이들

중앙일보

2023.07.06 16:56
"개는 가족, 끝까지 책임져야죠"...'멍뭉이' 11마리 견공 촬영 비화

1일 개봉한 영화 ‘멍뭉이’ 촬영 당시 현장에서 유연석(왼쪽)과 차태현 모습. “초등학교 때부터 집에 강아지가 없었던 적이 없다”는 천생 반려인 주연 배우 유연석은 영화의 좋은

중앙일보

2023.03.04 10:00