‘입당구법순례’
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 양귀비의 마지막 식사, 호떡

양귀비가 죽기 전 마지막 먹었다는 음식 중 하나인 호떡. 많은 사람이 호떡은 중국에서 전해졌다고 생각하는 만큼 중국에도 당연히 호떡이 있다. 후삥(胡餠) 혹은 사오삥(燒餠)이라고

중앙일보

2024.01.04 07:00
초당파 외교‧안보 싱크탱크 ‘플라자 프로젝트’ 출범

초당파적 외교·안보 싱크탱크 ‘플라자 프로젝트’가 지난 18일 서울 중구 더플라자호텔에서 사단법인 창립총회를 열고 정식 출범했다. 이사장은 김흥규 아주대 교수(아주대 미중정책연구

중앙일보

2023.11.20 10:39
[윤덕노의 식탁 위 중국] 월병(月餠)은 왜 달떡일까?

월병. 셔터스톡 ━ 중추절 월병의 역사와 인문학적 의미 우리가 추석에 송편을 먹는 것처럼 중국에서는 중추절에 월병을 먹는다. 나라마다 명절은 같아도 명절음식이 다른 것

중앙일보

2023.09.29 06:00
[신복룡의 신 영웅전] 유마힐 거사의 작은 방

신복룡 전 건국대 석좌교수 경기도 광릉 봉선사(奉先寺)의 큰 스님인 월운(月雲) 조실(祖室)께서 최근 입적하셨다. 『팔만대장경』 번역을 끝내고 눈물을 주르르 흘리던 그분 앞에 꿇

중앙일보

2023.07.06 00:46
장보고가 세운 법화원, 재당 신라인에겐 ‘고향’ 같은 곳

━ [중국 기행 - 변방의 인문학] 산둥반도 중국 양저우에 세워진 최치원 기념관. 최치원은 당나라의 외국인을 위한 과거인 빈공과에 수석 합격했다. [사진 홍성림] 까마득하

중앙선데이

2020.05.16 00:21
걱정이 태산이라고? 태산에 오르면 눈 녹듯 사라져요

중국의 5대 명산 중 으뜸 타이산우리나라에서 가장 가까운 중국 땅은 산둥성(山東省)이다. ‘산둥성에서 닭이 울면 그 소리가 인천에서도 들린다(鷄犬相聞)’고 할 만큼 가깝다. 직선거

중앙일보

2016.07.15 00:05