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[Cooking&Food] 셰프가 추천하는 봄‘피크닉 도시락’ 건강한 콩으로 만들어 속도 편해요

정지원·손봉균·김희경·김영빈 셰프 레시피 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁

중앙일보

2024.04.26 05:31
떠들어도 들락날락해도 OK…관객에 자유를 주다

연극 ‘스카팽’ 공연 사진. 과장된 분장과 의상은 1600년대 유럽에서 유행한 희극 양식 ‘코미디아 델라르테’의 특징 중 하나다. [사진 국립극단] “연극 ‘스카팽’을 보러 오신

중앙일보

2024.04.23 00:11
'시체 관극'은 잊어라…떠들며 보는 코미디극 '스카팽'의 묘미

"연극 '스카팽'을 보러 오신 관객 여러분 환영합니다. 공연 중 언제든 자유롭게 입장과 퇴장이 가능합니다." 연극 '스카팽' 공연 사진. 부모의 반대에 부딪힌 두 쌍의 연인이

중앙일보

2024.04.22 16:57
베트남 요리엔 '쌀'만 있다고? '이것'으로 만나는 이색 베트남 요리 [쿠킹]

〈편집자주〉작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 식재료의

중앙일보

2024.04.19 09:31
키위가 빨갛다고? 일교차 큰 봄, 면역력 높이는 色 [쿠킹]

‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입

중앙일보

2024.04.18 10:45
"매달 4600만원씩 받았는데…" '18살' 톰 크루즈 딸 무슨 일

할리우드 배우 톰 크루즈와 케이티 홈즈 사이에서 태어난 딸 수리 크루즈 최근 모습. 사진 인스타그램(@suricruise_sc) 캡처 할리우드 배우 톰 크루즈와 케이티 홈즈의 딸

중앙일보

2024.04.17 21:59