![[오늘의 운세] 4월 16일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202404/16/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
‘오미요리연구소’
검색결과
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보고 만지고 먹는 게 모두 예술품…‘국대 한식당’ 꿈꾼다
━ [이택희의 맛따라기] 식당 벽면에 민화를 주제로 한 족자 형태 미디어 월이 설치되었다. 식탁과 장식품도 유명작가가 만들었다. 새로운 개념이라 할까, 다른 경지라고 할까
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보쌈에 소맥 '화상 한식투어'...여행객 멸종에도 살아남은 그들
일본 전문 여행사 '엔타비'가 수입해 인기를 끌고 있는 미나미소마바라 소면. 소면을 담은 그릇은, 엔타비가 지난해 12월 수입을 시작한 아리타 도자기다. [사진 엔타비] 코로나
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“구증구포라고? 한 번 덖고 말린 차와 겨뤄보자”
━ 이택희의 맛따라기 - 초의 다맥 5세 법손 박동춘 이사장의 ‘동춘차’ 4월 28일 전남 순천 대광차밭의 맏물 찻잎. 처음 따낸 찻잎이란 뜻이다. 대부분은 1창(槍)
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![[이택희의 맛따라기] 술 빚는 셰프, 고급요리 수준의 안주 … 서교동 ‘한식 주점 얼쑤’](https://pds.joongang.co.kr//news/component/htmlphoto_mmdata/201709/29/12c5ad2f-1384-44e5-b87c-ea6a7a62f272.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[이택희의 맛따라기] 술 빚는 셰프, 고급요리 수준의 안주 … 서교동 ‘한식 주점 얼쑤’
‘한식 주점 얼쑤’는 중심메뉴 몇 가지를 매달 바꾼다. ‘10월의 메뉴’ 대표작은 능이갈비찜이다. 한우 갈비에 밤과 당근을 다듬어 넣고 찜을 했다가 표고·능이를 올려 다시 익힌
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![[라이프 트렌드] 효소 케이크, 한방 약차···심신 힐링 부탁해!](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201703/20/htm_20170320104920664394.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[라이프 트렌드] 효소 케이크, 한방 약차···심신 힐링 부탁해!
‘건강 디저트’ 찾는 사람들식사 후에 먹는 음식인 디저트가 하나의 문화 현상으로 자리 잡으면서 진화를 거듭하고 있다. 먹기 아까울 정도로 예쁜 모양, 이국적인 식재료를 넘어 최근에
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전통시장·K팝댄스…문화체험으로 동남아 관광객 잡아라
━ 관광 한국 업그레이드 유커가 싫증낸다 서울 용문동 색조화장품 판매점에서 중국인 관광객들이 국산 화장품을 손등에 발라보고 있다. 사진은 하루에만 6곳의 매장을 돌아다니며 ‘쇼핑
![[이택희의 맛따라기] 술 빚는 셰프, 고급요리 수준의 안주 … 서교동 ‘한식 주점 얼쑤’](https://pds.joongang.co.kr//news/component/htmlphoto_mmdata/201709/29/12c5ad2f-1384-44e5-b87c-ea6a7a62f272.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[라이프 트렌드] 효소 케이크, 한방 약차···심신 힐링 부탁해!](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201703/20/htm_20170320104920664394.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[TONG] 커피 한잔으로 아프리카와 친해져 보실래요?](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201511/24/htm_20151124135541572799.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[오늘의 운세] 4월 16일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202404/16/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
