‘설탕세’
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[분수대] 달고나

넷플릭스 오리지널 '오징어 게임'에서 주인공 이정재가 달고나를 핥아 녹이는 장면. [사진 넷플릭스] 황동혁 감독의 드라마 ‘오징어 게임’이 넷플릭스 순위가 집계되는 전 세계 83

중앙일보

2021.10.05 00:03
탄산·빵·과자 줄줄이 대박 났다…‘확찐자’ 지갑 터는 ‘제로 슈거’

다이어트과 건강에 관심이 많은 소비자가 늘면서 식품업계에서는 무당·저당 제품을 선보이고 있다. 사진 언스플래쉬 코로나19 사태가 길어지며 ‘확찐자(살이 확 찐 사람)’가 된 A(

중앙일보

2021.09.20 06:00
한국, 설탕세 도입 절실해졌다? OECD 보건통계는 달랐다

3월 18일 서울 시내의 한 대형마트에 콜라·사이다 등 탄산음료가 진열돼 있다. 뉴스1 잠잠했던 이른바 설탕세·비만세 도입 논란이 다시 불이 붙을 전망이다. 국책연구기관인 한국조

중앙일보

2021.08.02 06:01
[중앙시평] 심상치 않은 비만율, 설탕세로 막기 힘든 이유

홍석철 서울대 경제학부 교수 한국의 비만율은 경제협력개발기구(OECD) 회원국 중 최저 수준이지만, 성인 3명 중 1명이 비만일 정도로 적극적인 대응이 필요한 수준까지 증가했다.

중앙일보

2021.06.15 00:40
[더오래]애먼 설탕이 졸지에 발암물질 된 사연

━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘 살기(103) 건강정보에 대한 가짜뉴스가 빈번하다. 건강에 대한 관심이 높아서일까, 창작 기사를 자주 본다. 그 극명한 예 하나,

중앙일보

2021.06.01 08:00
[더오래]실크가 건강식품으로…누에고치의 이상한 변신

━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(102) 지금은 유행이 지나갔지만 한땐 ‘실크아미노산’이 건강식품으로 큰 인기를 누렸다. 아니 지금도 여전히 유통은 된다. 가격도

중앙일보

2021.05.18 08:00