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  • [도전 하루 비건] 대체육과 두부면으로 떠나는 채식 여행

    [도전 하루 비건] 대체육과 두부면으로 떠나는 채식 여행

    〈편집자주〉 건강이나 환경, 또는 다른 이유로 채식에 관심은 가지만 어떻게 시작해야 할지 막막하신가요. 그렇다면 주말 하루, 비건이 돼 보세요. 책 『플렉시테리언: 때때로 비건』

    중앙일보

    2021.09.24 11:01

  • 이달의 웰빙 식품 ⑧ 피서음식

    불타는 7월이 다가왔다. 이맘때 우리 국민은 뜨거운 음식을 선호한다. 삼계탕·닭 칼국수·우럭매운탕·닭볶음탕 등 여름철 보양 음식을 섭취하기 위해 땀을 뻘뻘 흘리는 광경을 흔히 본

    중앙일보

    2010.06.28 00:02