‘락사’
검색결과
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근현대사 우려낸 맛, 세계화·현지화 추적기
중국요리의 세계사 중국요리의 세계사 이와마 가즈히로 지음 최연희·정이찬 옮김 따비 오늘날 요리는 각 나라를 상징하는 문화로서 살아 숨쉬고 있다. 일본 게이오기주쿠(慶應義塾)대
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"국민음식 된 짜장면·라면·우육탕면…원조 밀가루가 계기였다" [BOOK]
책표지 중국요리의 세계사 이와마 가즈히로 지음 최연희·정이찬 옮김 따비 오늘날 요리는 각 나라를 상징하는 문화로서 살아 숨쉬고 있다. 일본 게이오기주쿠(
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천태종 무원 총무원장 "요즘 다 남 탓…자기 바로 보는 게 수행"
“자기 마음 바로 보는 것이 중요하다.” 31일 서울 광화문 프레스센터에서 대한불교 천태종 무원(65) 총무원장의 신년 기자간담회가 열렸다. 천태종의 올해 종무기조는
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천태종 무원 신임 총무원장 "찾아오는 불교 아닌 찾아가는 불교 되겠다"
6일 서울 중구 세종대로 프레스센터에서 대한불교 천태종 신임 총무원장 무원(64) 스님의 첫 기자간담회가 열렸다. 천태종 신임 총무원장 무원 스님은 "재가자와 출가자가 다
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멸치볶음에 매콤한 닭다리...백반과 꼭 닮은 말레이 국민 음식
━ 말레이시아 나시 르막 말레이시아의 국민 음식 '나시르막'은 우리네 백반과 닮았다. 사진 픽사베이 쌀 문화권인 말레이시아에 한국인의 입맛에 맞는 음식이 많다. 말레이시아
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"내가 입양하겠다" 남양주 살인견 안락사 반대 민원 잇따라
경기 남양주에서 50대 여성이 대형견에 물려 숨진 사고와 관련해 경찰이 지난 23일 오전 개를 마취한 뒤 조사하고 있다. 연합뉴스 ━ “그 개의 숨을 끊으면 안 된다”