‘김치파우더’
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[Cooking&Food] 총 1만 명 방문, 국내 첫 김치 팝업 성료

종가 김치 활용한 특별한 메뉴 눈길 끌어 대상㈜ 종가가 선보인 국내 최초 김치 팝업을 찾은 종가의 브랜드 앰배서더 그룹 세븐틴 호시. [사진 대상] 대상㈜ 종가가 지난 10월

중앙일보

2023.11.24 00:04
"뷔페 손님이 김치 팔라고 하더라"…호텔·편의점도 '김포족' 잡기

30대 후반 직장인 김모씨는 매년 11월 중순이면 충청도 텃밭을 찾아 배추를 수확한다. 예년에는 수확한 배추로 부모님과 함께 김장을 담갔지만 올해는 날씨 탓인지 작황이 좋지 않아

중앙일보

2023.11.22 05:00
[소년중앙] 촉촉·바삭·꾸덕한 식감에 달콤함까지, 할매니얼 열풍 주인공 약과의 매력

전통 그대로 먹어볼까 나만의 꿀조합 만들어 먹을까 ‘K-간식’ 약과 흑임자 아이스크림, 쑥 라떼, 누룽지 쿠키 등 최근 몇 년 사이 전통 디저트에 대한 젊은 세대의 관심이 높

중앙일보

2023.08.21 07:00
당신의 카레 취향은…한국인의 매운맛 사랑, 카레도 통할까 [쿠킹]

불닭 소스에 마라까지, 워낙 매운맛을 사랑하는 한국인의 입맛은 카레를 선택할 때도 영향을 줄까. 식문화 소셜서비스 ‘지글지글클럽’의 제품 서베이 서비스 ‘미뢰연구소’가 진행한 설

중앙일보

2023.08.18 09:00
사나이 울린 빨간색에 반했다…중국인 사랑한 의외의 '韓명품'

지난 6일(현지시각) 미국 전역에 방송되는 아침뉴스 쇼 프로그램 '폭스 앤 프렌즈(FOX and Friends)'에 뉴스 진행자와 시민들이 방송 중 파리바게뜨의 케이크와 식빵,

중앙일보

2023.06.14 19:49
[분양 포커스] 고품격 펜트하우스급 생활 누릴 대형 아파트

라펜트힐 현대건설은 광주광역시 광산구 월계동 870-1번지 일원에서 ‘라펜트힐’ 분양에 나섰다. 지하 3층~지상 22층, 2개 동, 전용면적 201~244㎡ 총 72가구다. 전

중앙일보

2021.12.30 00:05