‘김고추’
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제철 삼치로 구이만? 고소하고 짭짤한 파스타 한 그릇 [쿠킹]

윤지아의 저탄수 균형식 ⑤ 삼치파스타 제철 삼치로 만드는 저탄수 삼치 파스타. 사진 윤지아 가을부터 살에 기름이 오르기 시작해서 겨울에 가장 맛있어지는 생선 중 하나가 바

중앙일보

2024.01.31 05:00
[Cooking&Food] 올 페이퍼 패키지로 포장한 친환경 선물세트

대상㈜ 청정원 대상㈜ 청정원이 설을 맞아 플라스틱을 사용하지 않은 올 페이퍼 패키지의 친환경 선물세트, 가성비 선물세트, 사내공모전에서 선정된 아이디어를 제품화한 한정판 선물

중앙일보

2024.01.26 05:30
불닭볶음면 주역 “매운볶음밥 맛집 긴 줄서 개발 착안”

김정수 월스트리트저널(WSJ)이 ‘K라면’ 대표 브랜드인 불닭볶음면의 성공 주역으로 김정수(사진) 삼양라운드스퀘어(옛 삼양식품그룹) 부회장을 집중 조명했다. 6일(현지시간) WS

중앙일보

2024.01.09 00:01
망한 회사, 며느리가 살렸다…66조 시장 흔든 '불닭볶음면' 신화

김정수 삼양라운드스퀘어 부회장이 지난해 9월 14일 오전 서울 종로구 누디트 익선에서 열린 ‘삼양라면 60주년 기념 비전선포식’에서 변경된 그룹 공식명칭을 소개하고 있다. 뉴스1

중앙일보

2024.01.08 12:16
양지로 12시간 끓인 맑은탕 육수…손맛 살아있는 황해도식 만둣국

━ 김석동의 ‘맛있는 노포’ 사진 1 예로부터 설날에 가장 많이 먹는 음식은 만둣국이나 떡국으로 이를 정월음식이라고 했다. 황해·평안·함경도 등 우리나라 북부에서는 만둣국

중앙선데이

2024.01.06 00:46
쫀드기·김치 하이볼, 이게 먹히네…세계를 홀린 K칵테일

━ 외국인 사로잡는 한국 술 먹고 마시기는 실과 바늘의 관계. K푸드의 인기가 높아지면서 한국 술에 대한 관심 또한 커졌고 ‘K칵테일’의 위상 또한 높아졌다. 바 ‘제

중앙일보

2023.12.30 14:00