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‘한국유변학회 창립’
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‘유변학’을 아시나요
술떡·면도용 크림·빵·코르크·스티로폼의 공통점은? 정답은 모두 고체와 기체의 성질을 동시에 지닌 ‘거품’이라는 것이다. 젤라틴은 고체와 액체의 성질을 동시에 지닌 ‘점탄성’ 물질이
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술떡·면도용 크림·빵·코르크·스티로폼의 공통점은? 정답은 모두 고체와 기체의 성질을 동시에 지닌 ‘거품’이라는 것이다. 젤라틴은 고체와 액체의 성질을 동시에 지닌 ‘점탄성’ 물질이
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