‘팜유 수출’
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친환경이라는 '대체육'의 배신? "알고보니 탄소 배출 25배"

기후 위기와 식량 부족을 극복하는 대안이자, 윤리적이고 지속 가능한 ‘클린 미트’로 주목받던 대체육이 실제론 탄소 배출량 감축이 확인되지 않는 식품계의 '그린 워싱(Green W

중앙일보

2023.12.10 11:00
GS칼텍스·포스코인터내셔널, 인니 팜유 정제사업 손잡았다

12일 포스코센터에서 열린 서명식에서 허세홍 GS칼텍스 대표(왼쪽)와 정탁 포스코인터내셔널 대표가 기념 촬영하고 있다. [사진 GS칼텍스] GS칼텍스와 포스코인터내셔널이 인도네시

중앙일보

2023.10.13 00:02
GS칼텍스-포스코인터, 인도네시아서 바이오원료 정제사업 ‘맞손’

서울 강남구 포스코센터에서 12일 열린 '팜유 정제사업 합작투자 서명식'에서 허세홍 GS칼텍스 대표(왼쪽)와 정탁 포스코인터내셔널 대표가 합작투자 서명식을 마친 뒤 기념촬영하고

중앙일보

2023.10.12 16:49
엘니뇨에 떠는 물가 …“해수면 1도 오르면 곡물값 7% 뛸 것”

기후변화에 따른 국제 식량 가격 상승은 국내 물가에 큰 영향을 미친다. 28일 서울 시내 한 대형마트에서 시민들이 장을 보고 있다. [뉴스1] 해수면 온도가 예년 대비 1도 올라

중앙일보

2023.08.29 00:07
밥상 물가 위기…한은 "해수면 1도 오르면 식료품값 5~7% 뛴다"

지난 10일(현지시간) 태국 방콕의 한 쌀가게 모습. 지난달 인도가 쌀 수출을 금지하는 등 공급에 차질이 빚어지면서 최근 국제 쌀 가격은 12년 만에 최고 수준에 근접했다. AP

중앙일보

2023.08.28 06:00
폭우에 물가 비상인데…글로벌 곡물·팜유·기름 값마저 들썩

기나긴 장맛비로 장바구니 물가가 불안해진 가운데 국제 원자잿값이 새로운 위협 요인으로 떠올랐다. 주요 곡물과 팜유가 식품 가격 상승을 압박하고, 실생활과 밀접한 기름값에 경고등이

중앙일보

2023.07.26 00:03