‘옥수수밥’
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아마카스, 연회에 여배우 부른 고관 목도로 두들겨 패

━ 사진과 함께하는 김명호의 중국 근현대 〈755〉 관동군의 전성기는 태평양전쟁 발발 전까지였다. 1940년 가을 펑톈(奉天) 거리의 관동군. [사진 김명호] 관동군과 만

중앙선데이

2022.12.10 00:20
[쿠킹] 초여름 밥도둑, 15분 완성 달콤한 옥수수 프라이팬밥

‘자연주의 요리 교실’을 운영하는 김희종 요리연구가는 제철 식재료를 가장 맛있고 단순하게 먹을 수 없을까를 연구한다. 건강한 요리 노하우가 가득한 그의 요리 교실은 늘 인기 만점

중앙일보

2022.06.17 08:00
톡, 톡, 톡, 입에서 달콤한 폭죽이 터져요…초당옥수수 솥밥 [쿠킹]

사시사철 자연에서 제때 나는 식재료는 그 자체로 맛있는 요리다. COOKING에서는 맛과 영양 모두 뛰어난 제철 식재료를 소개하고, 각 식재료의 맛을 제대로 즐길 수 있는 조리법

중앙일보

2022.05.25 05:00
“北 정예 항공부대 군인들 영양부족 심각”

북한 김정은 국무위원장이 16일 공군 제1017군부대 전투비행사들의 비행훈련을 현지 지도했다고 조선중앙TV가 17일 보도했다. 김 위원장 뒤편으로 북한이 운영하는 수호이-25 전

중앙일보

2019.04.22 06:48
[한 끗 리빙]찐 옥수수 알갱이, 쉽고 예쁘게 떼내는 방법

여름철 간식으로 즐겨 먹는 찐 옥수수는 먹다 남기면 쉽게 상한다. 이땐 버리지 말고 알갱이만 분리해 냉동 보관하면 옥수수밥, 옥수수 버터구이 등의 요리로 활용해 남김없이 맛있게

중앙일보

2018.06.22 00:01
‘모든 산의 할아버지’ 백두산 김씨 3부자 우상화에 이용

━ [평양탐구생활] 8월 ‘백두산위인 칭송대회’ 2 북한 군인들이 백두산 정상에 오르고 있다. 저 멀리 암벽에 ‘혁명의 성산 백두산 김정일’이라고 새겨진 글귀가 보인다. [우리

중앙선데이

2017.07.23 01:22