‘에틸렌 생성’
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[라이프 트렌드&] 맛있게 먹고 면역력도 키우고…제주에서 키운‘키위’드세요

제스프리 시스템으로 대표생산지 뉴질랜드와 같은‘제주 썬골드키위’생산농가 늘어 청정자연 제주, 키위 생산에 최적지 당도 높고 영양소·미네랄 풍부해 1개에 비타민C 일일권장량 충

중앙일보

2023.11.14 00:03
하루 1개만 먹어도 비타민C 채운다…제주서 온 천연 영양제 [쿠킹]

건강 관리가 필요한 때다. 갑작스레 기온이 뚝 떨어지면서, 면역력이 약해지기 쉽기 때문이다. 면역력이 약해지면 감기 같은 질환에 걸리기 쉬울뿐더러, 숨어있던 질병이 발현될 수 있

중앙일보

2023.11.13 11:30
잘못 보관땐 독되는 감자…사과 같이 넣으니 생긴 놀라운 일 [Cooking&Food]

당근·감자·아스파라거스·쌈채소·토마토 등 종류별 보관법 여름이다. 밭에서 방금 따온 채소도 시들시들해지는 시기. 채소의 성질을 이해하고 보관해야 신선도를 유지할 수 있다. 크게는

중앙일보

2023.07.28 00:04
나노플라스틱이 녹조를 만나면…독소 운반체 역할로 인체 악영향

조류경보 '관심'단계가 발령된 지난달 22일 오후 대구 달성군 강정고령보 상공에서 바라본 낙동강이 녹조로 인해 짙은 녹색을 띠고 있다. 남세균 녹조 때 생성되는 마이크로시스틴 독

중앙일보

2023.07.18 06:00
"유럽도 울리자"…EU, 한국산 라면 18개월 만에 수입규제 해제

지난해 9월 서울 시내 한 대형마트의 라면 매대. 연합뉴스. (기사 내용과 무관) 유럽연합(EU)이 한국산 라면에 대한 관리강화 조치를 18개월 만에 해제한다. 식품의약품

중앙일보

2023.05.23 19:34
‘2023 국가산업대상’ 산업 브랜드 수상기업은? ①

국내 대표 싱크탱크 산업정책연구원(IPS)은 지난 한 해 동안 산업별로 우수한 성과를 거둔 기업·기관·브랜드를 공모, 선정해 ‘2023 국가산업대상’을 발표했다. 이번 ‘2023

중앙일보

2023.04.13 06:00