‘명절 문화’
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 중국인의 소울푸드, 교자의 기원에 대한 가설

교자. 게티이미지뱅크 한국에는 다양한 만두가 있다. 요리법에 따라 찐만두, 군만두, 물만두, 재료별로는 고기만두, 채소만두 혹은 밀만두, 메밀만두, 어만두 등으로 세분화된다. 하

중앙일보

2024.04.25 06:00
[새로운 시작 인천·경기] 지방소멸 위기 극복에 힘 보태고, 구민의 임신·출산·육아 전폭 지원

인천 남동구 구청직원, 자매도시 방문시 휴가비 인천 최초의 아빠육아휴직장려금 ‘임신 사전건강관리’등 신규 지원도 박종효 남동구청장(윗 줄 가운데)이 지난해 열린 ‘행복한

중앙일보

2024.04.22 05:30
올해도 200여명 숨졌다…전세계 50만명 몰린 '위험한 축제'

태국 송끄란 물축제. 송끄란 축제는 매년 4월 13일부터 15일까지 열리며, 이 기간에 사람들은 서로에게 물을 뿌리며 새해 인사를 전한다. AFP=연합뉴스 태국 최대의 명절이자

중앙일보

2024.04.17 12:06
[CMG중국통신] 중국 청명절 연휴 기간 중국 내 관광객 수 1억 1900만 명 넘어

CMG 지난 6일 중국 문화관광부에서 발표한 데이터에 따르면 이번 청명절 연휴 기간(4월 4일~6일) 중국 국내 관광객은 2019년 동기 대비 11.5% 증가한 1억 1900만

중앙일보

2024.04.08 13:12
"아메리칸 마인드"라며 껴안고 입맞춤…저축은행 여직원 비명

중앙포토 #1 A저축은행 임원은 자신이 미국에서 살다 와 ‘아메리칸 마인드’를 가지고 있다며 회식 자리에서 여직원 정수리에 입맞춤을 하고, 한명씩 포옹하기도 했다. 회식 자리가

중앙일보

2024.04.03 13:45
"한식 세계화? 변형 않고 우리 것 그대로 밥상 차리는 것"

━ ‘한식의 대모’ 조희숙 셰프 지난 3월 8일 여성의 날을 맞아 영국에 본사를 둔 ‘월드 50 베스트 레스토랑’은 전 세계 미식업계 역사를 만들어 온 숨은 영웅들로 5

중앙선데이

2024.03.30 00:01