‘돌문어’
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와인 바 안주가 수조 속 해산물…동아시아 향신료가 풍미 더하네

━ 이선민의 ‘색다른 식탁’ 사진 1 “몇 명이시죠?” 문을 열자마자 사장님의 낭낭한 목소리와 함께 커다란 수조가 보인다. 어둑한 와인 바에 횟집에서나 볼 법한 형광

중앙선데이

2024.01.13 00:01
“요즘 사람은 심장이 없어” 인간성 회복 꿈꾼 고레에다

━ 오동진의 시네마 역사 괴물(2023). [사진 각 영화사] 고레에다 히로카즈 감독의 2022년작 ‘브로커’는 공개 단계에서 엄청난 화제를 모았다. 일본의 거장 감독이

중앙선데이

2023.12.09 00:12
중국 부동산 재벌의 몰락...부동산ㆍ금융 맞물린 140조 부채 ‘폭탄’ [박성훈의 차이나 시그널]

박성훈 베이징 특파원 지난 7월 4일 쉬자인(許家印) 헝다(恒大) 회장은 광저우헝다 축구팀 경영 회의에서 ‘내년 리그 우승’이란 목표를 제시했다. 헝다 팀은 중국 프로축구 리그에

중앙일보

2023.10.09 00:43
서정주는 201호에만 묵었다…한송이 국화꽃, 그 시 잉태된 절경

━ 팔도 이야기 여행⑤ 전북 고창 9월 7일 고창 선운사 경내에서 촬영한 꽃무릇. 아직 철이 일러 꽃무릇을 못 보나 했었는데 성질 급한 녀석을 만났다. 선운사 꽃무릇

중앙일보

2023.09.14 05:00
日초밥집 간 중국인, 초밥 하나하나 방사능 수치 찍어 올렸다

일본 후쿠시마 제1원전 오염수 방류 이후 중국 내 반일 감정이 고조된 가운데 중국의 한 인플루언서가 일본의 초밥집에서 내놓는 초밥을 하나하나 방사능 측정기로 측정하면서 먹는 영상

중앙일보

2023.09.12 00:55
[아이랑GO] 해녀는 어떻게 물질할까? 인류문화유산 ‘제주 해녀문화’ 3단계 체험하기

아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다. 이번

중앙일보

2023.08.31 06:00