‘냉장 보관’
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베트남 요리엔 '쌀'만 있다고? '이것'으로 만나는 이색 베트남 요리 [쿠킹]

〈편집자주〉작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 식재료의

중앙일보

2024.04.19 09:31
냉장고에 양파 넣었더니 추천 요리 딱…밀라노서 펼친 AI주방

식재료를 넣어두면 알아서 식재료 리스트를 만들고 보관 기한을 관리하는 냉장고, 인덕션이 음식이 끓는 정도를 알아서 파악해 물이나 국이 넘치지 않도록 조절하는 인덕션. 모두 가전제

중앙일보

2024.04.18 05:00
'구독' 도시락 믿고 먹었는데…식중독균 발견된 4개 제품은

16일 오전 서울 송파구 문정동 한국소비자원 서울지원에서 병원성 세균이 검출된 구독형 도시락을 공개하고 있다. 뉴스1 도시락을 정기 배달해주는 구독 서비스 제품에서 식중독을 일으

중앙일보

2024.04.16 23:38
전현무도 반한 '밥도둑' 그 김치...30분이면 충분해 [쿠킹]

반찬은 밥에 곁들여 먹는 음식을 통틀어 이르는 말인데요. 때론 주식에 부족한 영양소를 채우기도 하고, 맛을 더하기도 하죠. 맛있는 반찬 하나면, 밥 한 그릇 뚝딱 비워낼 수 있기

중앙일보

2024.04.14 10:00
우유함, 냉장고, 차바퀴에 마약이…127억원어치 숨긴 조선족들

경찰이 한 마약 중간 유통책의 주거지 냉장고에서 발견된 필로폰을 압수하고 있다. 서울경찰청 마약수사대는 지난해 4월~11월 수도권 일대에서 필로폰을 유통하고 매수 및 투약한 조선

중앙일보

2024.04.04 12:00
中 로보락 불티에…삼성 “비스포크 AI” 한종희 부회장까지 나섰다

한종희 삼성전자 디바이스경험(DX) 부문장(부회장)이 3일 서울 서초구 삼성전자 서초사옥에서 2024년형 비스포크 신제품 라인업을 소개하고 있다. 사진 삼성전자 ‘냉장고가 우

중앙일보

2024.04.03 18:25