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“소주 안주로 최고” 전국 주당들 사로잡은 ‘뭉티기’ 매력

잠시 뒤 날이 잘 선 칼을 들고 깍두기 모양으로 썰기 시작했다. 도마에 칼질하는 소리가 ‘뭉턱뭉턱’났다. 그러곤 흰 접시에 뭉툭하게 자른 고기를 가지런히 담았다.

중앙일보

2022.05.31 00:03
尹 "뭉티기 합니까" 대구 들썩…대통령도 홀딱 반한 '소주 짝꿍' [e슐랭 토크]

잠시 뒤 날이 잘 선 칼을 들고 깍두기 모양으로 썰기 시작했다. 도마에 칼질하는 소리가 '뭉턱뭉턱'났다. 그러곤 흰 접시에 뭉턱하게 자른 고기를 가지런히 담았다.

중앙일보

2022.05.29 05:00
[포토버스]'산뽕' 맞으러 갑니다…질주 본능 '엔듀로 바이크'

깍두기 모양 타이어는 자갈이나 진흙 같은 비포장길에서 바퀴가 헛돌지 않게 한다. 엔듀로 바이크를 운전하기 어려운 것은 아날로그적인 면만 있기 때문이다.

중앙일보

2022.05.14 07:46
7년째 요금동결→세금으로 적자보전…과제 남긴 서울버스 총파업 위기

노조 관계자는 ‘서울시 버스노동자연합밴드’에 올라온 식단 사진을 보여주며 “심지어 쌀 포대가 밥에서 나오기도 하고 아침·저녁 김치 깍두기, 숙주나물, 건더기 없는 맹탕 국 똑같은 메뉴가

중앙일보

2022.04.26 20:25
“7000원 못 지켜 죄송” 갓성비 한식 뷔페도 결국 값 올려

김치(배추 12%) 자리에 깍두기(무 -12%)가 대신하는 것도 그렇다.

중앙선데이

2022.03.19 00:02
[쿠킹] 익히면 소화 잘되는 무…1900년대 인기 요리책서 찾은 왁적이

주로 깍두기와 김치를 담가 먹어요. 무는 아삭아삭하고 달달한 맛을 갖고 있는데, 영양도 풍부해요.

중앙일보

2022.03.15 09:54