‘고든 램지’
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[issue&] 고급 식재료, 와인 2000종, 맛있는 한끼 … 한번에 즐기는‘프리미엄 식품관’

롯데백화점 인천점 ‘푸드에비뉴’ ‘프리미엄 오더 메이드’ 제품 등 다 갖춘‘미래형 식품관 표준’제안 65개 인기 맛집·디저트집도 입점 롯데백화점은 인천점에 ‘푸드에비

중앙일보

2024.02.29 05:31
세상 딸들 다 울컥했다…70대母 비 뚫고 '햄버거 오픈런' 왜

24일 딸 A씨가 햄버거 가게를 찾은 뒤 온라인 커뮤니티에 남긴 사진. 사진 온라인 커뮤니티 늦둥이 딸을 위해 유명 브랜드의 햄버거를 받으러 1시간 거리의 가게로 ‘오픈런’을

중앙일보

2023.12.26 23:51
새벽 제주서 온 갈치입니다…백화점 3사 ‘초신선상품’ 띄운다

소비 침체를 맞닥뜨린 백화점 업계가 식품관 새단장으로 활로를 모색하고 있다. 신선도 제고, 요리 서비스 강화, 유명 브랜드 입점 등 저마다 주무기를 앞세워 고객 유인에 나섰다.

중앙일보

2023.12.14 16:32
오마카세 즐기면서 무지출 결심…요즘 소비는 '모순의 일상화'

지난 7일 인천 미추홀구 롯데백화점 인천점 지하 1층 식품관에 마련된 식당과 와인 매점. 김민상 기자 일관성 없이 상황과 시류에 따라 빠르게 선호와 행동, 태도가 바뀌는 ‘모

중앙일보

2023.12.08 17:18
롯데백화점, 인천서 승부수…미래형 식품관 ‘푸드에비뉴’ 공개

7일 인천 미추홀구에 있는 롯데백화점 인천점 지하 1층. 7개월 간 공사 끝에 이날 문을 연 식품관에는 금실 딸기 등 고급 과일이 농부의 사진과 함께 진열됐다. 안쪽에는 초음파로

중앙일보

2023.12.08 00:02
고든램지 버거도? 서울서 핫한 식당‧반찬 모여있다는 이 곳

7일 오전 인천 미추홀구 롯데백화점 인천점에서 고객들이 지하 1층 식품관을 둘러보고 있다. 사진 롯데쇼핑 7일 오전 인천 미추홀구에 있는 롯데백화점 인천점 지하 1층. 7개월

중앙일보

2023.12.07 18:11