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피크닉 계절이 돌아왔다…일드에서 본듯한 그 도시락! [쿠킹]

〈편집자주〉 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 재료의 주

중앙일보

2024.04.12 09:00
'고독사' 그 방에서…햇반 챙겨간 누나, 과일 깎아먹은 부모

■ 추천! 더중플 – 어느 유품정리사의 기록 「 행복한 가정은 모두 엇비슷하고, 불행한 가정은 불행한 이유가 제각기 다르다. 가족에 관한 ‘명언’ 중 하나로 흔히 인용되

중앙일보

2024.04.11 21:00
툇마루 앉아 책이나 볼까…올봄 한옥서 신선놀음 어때요 [반차쓰고 마음투어]

■ 🛤️반차쓰고 마음투어🏖️ 「 마음이 괴로울 때, 딱 반나절만 나를 위해 써 보면 어떨까요? '더, 마음'이 반차 쓰고 가 볼만한 일상의 오아시스를 추천해드립니다. 속 시

중앙일보

2024.04.07 06:00
[단독] "내 멘토는 이명희·이미경"…AI에 꽂힌 '밥 회사' 구지은의 꿈

구지은 아워홈 부회장이 지난 16일 서울 마곡동 아워홈 식품연구센터 접견실에서 직접 펴낸 아버지 고 구자학 아워홈 회장 회고록을 들고 포즈를 취했다. 이 접견실은 구 회장이 생전

중앙일보

2024.02.26 05:00
요즘 유행하는 감 샐러드... 영양에 비주얼까지 더하려면 [쿠킹]

당뇨 판정을 받은 후 이를 극복하고자, 자신을 위한 밥상 차리기에 나선 푸드 콘텐트 디렉터 김혜준씨. 식재료 고르기부터 조리법, 식사법까지 자신의 경험을 아낌없이 공개한〈건강식도

중앙일보

2023.11.21 08:00
[함께하는 금융] ‘온세상 나눔캠페인’ 올해로 9회째…에너지 취약계층 8만여 가정에 연탄 등 지원

신협중앙회 신협 임직원이 ‘온세상 나눔캠페인’ 팻말을 들고 포즈를 취하고 있다. [사진 신협중앙회] 신협사회공헌재단(이하 신협재단)은 지난 14일부터 전국 신협과 함께 지역

중앙일보

2023.10.31 00:04