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좌석 3개뿐이던 日카페…12년 만에 해외지점까지 키운 비결 [비크닉]
■ b.피셜 「 잘 만들어진 브랜드는 특유의 세계관을 가지고 있어요. 흔히 브랜드 정체성, 페르소나, 철학이라고 말하는 것들이죠. 그렇다면 이런 브랜드의 세계를 창조하는 사람들
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5성급 특급호텔 성지 된 부산...8개서 올해 11개로
특급호텔이 즐비한 부산 해운대해수욕장 모습. 김현구 기자 부산이 5성급 특급호텔의 각축장이 되고 있다. 지난해까지 8개였던 특급호텔이 지난 1월 기준 10개로 늘어난 데다 올해
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매일 똑같은 굴 요리? 브런치부터 안주까지 가능한 메뉴 추천 [쿠킹]
아이의 뒤를 쫓다 보면 엄마의 하루는 금세 지나가죠, 신혜원씨는 ‘엄마가 잘 먹어야 아이도 잘 키운다’는 생각으로, 대충 한 끼를 때우거나 끼니를 거르지 않으려 노력합니다. 거창
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류승룡·이하늬도 우렸다…1인 5만원 '티 오마카세' 열풍, 왜
━ 차(茶)에 빠진 MZ세대 티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’에서 겨울 메뉴로 준비한 코스 중 홍도라지 차와 카나페. 김상선 기자 #티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’ “
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뭔가 특별한 분위기에 홀려, 1인 5만원 '티 오마카세' 열풍
━ 차(茶)에 빠진 MZ세대 티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’에서 겨울 메뉴로 준비한 코스 중 홍도라지 차와 카나페. 김상선 기자 #티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’ “
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세종사이버대학교 문예창작학과, 소설가 정세랑·시인 오온 초청 창작토크콘서트 성료
세종사이버대학교(총장 신구) 문예창작학과가 최근 독특하고 아름다운 상상력으로 문학계와 대중의 사랑을 받고 있는 정세랑 소설가와 오은 시인을 초청해 온라인과 오프라인에서 ‘상자에
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세종사이버대 문예창작학과, 소설가 정세랑 시인 오은 초청 창작토크콘서트 진행
ㅇ 세종사이버대학교(총장 신구) 문예창작학과가 독특하고 아름다운 상상력으로 문학계와 대중의 사랑을 한 몸에 받고 있는 정세랑 소설가와 오은 시인을 초청해 ‘상자에 담긴 질문들’이
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사막 도시의 ‘놀이행성’…물고기가 눈앞서 쏟아졌다
라스베이거스는 팬데믹을 거치며 천지개벽에 가깝게 달라졌다. 무엇보다 지난 9월 개장한 구형 공연장 ‘스피어’가 랜드마크로 떠올랐다. 이 사진은 엠버시 스위트 호텔에서 촬영했다.
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라스베이거스는 뷔페만?…한국인이 수석셰프, 퓨전 맛집도 있다
━ 날마다 천지개벽 라스베이거스 ② 미식 벨라지오 호텔 내 식물원·온실에는 테이블에 딱 하나 있다. 컬러풀한 정원 분위기를 느끼며 뉴욕식 브런치를 맛볼 수 있는 '가든 테
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5억 적자에도 좋은 배추만…김치회사 대표 된 식당 사장님 [쿠킹]
작지만 강하다. F&B 산업에 새로운 방향을 만들어 가는 스타트업 이야기다. 로컬에서 먹거리 혁명을 일으키고, 소비자가 스스로 만족할 수 있는 가치 소비를 유도하고, 소외된 이웃
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호남ㆍ제주권 HiVE사업, 지역 인구 소멸에 공동대응
고등직업교육거점지구 사업(HiVE사업)은 △지역 인구 소멸 △학령인구 감소 등 위기상황에 전문대학-지역사회 간 협력적 거버넌스를 구축하여 공동 대응한다. 이는 △청년인재 지역
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핫플·식품·주류…마트3사 위기탈출 3색 전략
이마트와 홈플러스, 롯데마트 등 대형마트 업계가 온라인 쇼핑에 익숙해진 고객의 발길을 되돌리기 위해 안간힘을 쓰고 있다. 각사는 ‘핫플레이스’ 확충(이마트)과 ‘신선식품’ 확대(
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이마트=‘핫플’ 홈플=‘식품’ 롯데=‘주류’…3色 전략 누가 웃을까
지난달 리뉴얼 오픈한 이마트 더타운몰 킨텍스점의 모습. 사진 이마트 이마트와 홈플러스, 롯데마트 등 대형마트 업계가 온라인 쇼핑에 익숙해진 고객의 발길을 되돌리기 위해 안간힘
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스위트룸만? 114개 방 모두 복층이다…6500억 리조트 가보니
지난달 부산 기장 사랑리 언덕에 들어선 프리미엄 리조트 '빌라쥬 드 아난티'. 4만㎡(1만2000평) 크기의 야외 광장과 호텔, 복합문화공간 등을 갖췄다. 딸린 수영장만 5개,
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틈새 시간 즐기는 공간, 도심 속 ‘마음의 테라스’ 늘려야
━ POLITE SOCIETY 〈끝〉 칠레 칠로에 섬의 호텔 라운지. 공간에서 여유를 가지는 것은 삶에서 여유를 갖는 것이다. [사진 박진배] 9·11 테러로 지금은 무너
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사이판 주요 호텔들 봄맞이 이벤트 풍성
왼쪽부터, 하얏트 리젠시 사이판의 꽃 왕관 클래스 ⓒpualanicrown, 아쿠아 리조트 클럽 사이판의 코스타 테라스 사이판 내 호텔들이 한국의 봄기운에 맞춰 다양한 이벤트를
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김호중·송가인 결혼한다고? 유튜브 퍼진 ‘연예인 착취물’ 유료 전용
김호중, 송가인이 결혼한다고? 한 유튜브 채널에서 이같이 말하자, 200만 조회수가 훌쩍 넘었다. 다른 채널에서도 같은 내용을 퍼나르며 김호중, 송가인 결혼설에 불을 붙였다.
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별빛을 받으며 단 둘이 즐긴 수영...꿈결을 헤쳐갔어요
중앙일보 프리미엄은 4~6일 독자를 대상으로 ‘파크하얏트 호텔 썸머패키지 체험’ 이벤트를 진행했다. 당첨된 주인공은 손지은(30ㆍ초등교사)씨. 결혼 3개월차인 손씨는 8~9일 1
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[week&CoverStory] Gold Miss - 그녀들의 수다
처음이라 서먹할 법도 한데 금세 얘기 봇물이 터졌다. 30대 싱글 여성 셋이 모였기 때문일까. 변호사 김모(32)씨, 외국계기업 부장 이모(33)씨, 미국에서 학위를 받고 통역사
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HOTEL NEWS
파크 하얏트 서울, 이국적인 지중해로의 초대파크 하얏트 서울이 2월 5일부터 14일까지 로마 라 포스타 베치아 부티크 호텔 내 시저 레스토랑의 총주방장이자 원스타 미슐랭 셰프인
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도심 호텔로 떠나는 가족 휴가
가족과 함께 특별한 추억을 쌓고 싶다면 호텔 패키지를 이용해 보는 것도 좋다. 평소에 맛보기 힘든 세계 각국의 다채로운 음식에 아이들은 열광하고, 다양한 와인은 엄마와 아빠를 유
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[week&In&out맛] 도시남녀의 맛난 새 아지트 바로 저기! 도산공원
호텔리어 엄소민(임피리얼 팰리스호텔 근무.사진(右))씨는 요즘 서울 강남구 신사동 도산공원 주변을 자주 찾는다. 후배에게 밥을 사줄 때도, 친구랑 차를 마실 때도 간다. 업무상
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호텔
[라마다 르네상스] 회원제 클럽 호라이즌에서는 「해산물 심퍼니 특선」을 선보이고 있다. 살아있는 바다가재, 알래스카산 큰게, 노르웨이산 연어 등을 이용한 10종류의 즉석요리가 제공
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HOTEL NEWS
그랜드 인터컨티넨탈 호텔, 홍합 요리그랜드 인터컨티넨탈 호텔의 커피숍 겸 레스토랑 ‘그랑 카페’가 4월 말까지 다양한 홍합 요리를 선보인다. 홍합은 프랑스·네덜란드·벨기에 등에서