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㈜어반푸드랩 동경규동, 2021 올해의 우수브랜드 ‘일식/덮밥’ 부문 대상 1위 수상
㈜어반푸드랩의 프랜차이즈 브랜드 ‘동경규동’이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 주관하는 ‘2021년 올해의 우수브랜드’에서 ‘일식/덮밥’부문 1위를 수상했다. 동경규동은
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중국판 ‘위워크’, 만두 가게 차렸다?
얼마 전, 루이싱커피(Luckin Coffee)가 ‘소면일기(小面日記)’라는 국숫집을 차렸다는 소식에 이어 또 다른 비즈니스 업계 거물이 요식업에 뛰어들었다. ‘마오다칭 만두 가
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진짜 강자엔 항거 못하고, 힘없는 이방인에 혐오의 칼날
━ 이현석의 ‘소설의 곁’ ■ 「 소설은 세상 곁에서 탄생한다. 시대와 더불어 숨 쉬고, 사회와 조응하며, 역사를 반영하면서 소설은 쓰인다. 때문에 소설을 세상 곁으
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[트랜D]손맛까지 카피하는 로봇 요리사...푸드테크의 진화
최근 식당이나 카페에서 서빙 로봇이 음식을 나르고, 로봇 팔이 커피를 내리거나 치킨을 튀기는 모습을 볼 수 있습니다. 인공지능과 로봇 기술의 발전에 더해 코로나 19가 푸드테크
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[더오래]위스키 잘 모르는 사람에게 권하는 오크통 커피
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(101) 위스키로 연을 맺은 일본인 친구가 새해 선물을 보내왔다. 위스키 오크통에서 숙성한 커피다. 위스키를 숙성하던 오크통
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[이건희 별세] 해도해도 안되는 게 있다, 그도 못이룬 두가지
자동차와 유통. 두 사업은 재계의 거목인 이건희 삼성 회장의 못 다 이룬 꿈, ‘아픈 손가락’이라는 공통점이 있다. 삼성의 자동차 진출을 이건희 회장의 개인적 관심사로 치
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‘사랑의 불시착’ 씩씩한 여성 덕…일본서 또 달아오르는 한류 붐
━ 전 아사히신문 기자의 ‘일본 뚫어보기’ 일본에서 넷플릭스를 통해 인기를 얻고 있는 한국 드라마 ‘사랑의 불시착’. [사진 tvN] 4개월 만에 일본에 다시 돌아왔다.
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말로 설명하다 낭패 본 내 헤어스타일…'마술 거울' 나왔다
도쿄 한 미용실에서 스마트거울로 상담하는 모습. 사진 미러로이드 “이야~ 이 스타일 마음에 드는데.” “앞머리가 조금 덜 내려오게 해봐.” 22일 서울 여의도 중소기업중앙회
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[장혜수의 카운터어택] 넷플릭스를 보며 페달을 밟다가
장혜수 스포츠팀장 이건 스포츠 얘기는 아니다. 미국 한 소도시의 대학으로 연수 갔던 2009년, 당시 동네 쇼핑몰에 ‘블록버스터 비디오’라는 DVD 대여 체인점이 있었다. 지금
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미국도 하는데…중국이 현금 살포 안 하는 이유
[사진 셔터스톡] 코로나19 충격에 맞서 전 세계가 나라 곳간을 열고 있다. 대대적인 현금 살포를 위해서다. 국민 손에 진짜 ‘현찰’을 쥐여주고 있다. 도널드 트럼프 미국 대통령
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네이버, ‘일본 언택트’에 투자…제2의 '라인' 발굴 계속
네이버 일본 자회사 라인과 야후 재팬은 경영 통합을 진행 중이다. 이해진 네이버 글로벌투자책임자(왼쪽)과 손정의 소프트뱅크 회장(오른쪽). 사진 연합뉴스 네이버가 일본 ‘언택트(
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코로나 비상···미슐랭 별점 日식당 '혼밥 손님'에 가게 내줬다
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 각국이 비상인 가운데 일본의 식당들이 '코로나 비상영업'에 나섰다. 회전초밥집은 손님의 불안을 덜어주기 위해 회전을 멈췄다. '나 홀로
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[마스크 전쟁]신종 코로나 공포에 기댈 데라곤 ‘마스크 한 장’뿐 … 세계는 지금 ‘마스크 전쟁’
지난 5일 홍콩 시민들이 마스크를 사기 위해 홍콩 카오룽베이의 한 기업 앞에 줄을 서 있다. 사람들은 하루 전인 4일부터 몰려 줄을 선 사람의 수가 1만여 명에 달했다. [AP=
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문 여니 묻는다 “동네 분?” 사랑방으로 진화하는 작은 책방들
서울 서교동 골목가에 있는 작은 책방 '라이너노트'는 1960년대 지어진 오래된 2층 단독주택을 서재로 꾸미고 매주 10명 내외 참가자 규모의 작은 라이브 공연을 연다. 오종택
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[서소문사진관]20억에 낙찰된 참치, 일본 경매 역대 두 번째 기록
일본 요식업체 '스시 잔마이'의 기무라 기요시 대표(오른쪽)가 5일 도쿄 도요스 시장에서 1억9000만엔(약 20억8000만원)에 낙찰받은 무게 276kg 참치를 취재진에게 공개
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"日관광지 여행 반토막에 치명타…시민들 이 갈면서 아베 욕"
동방경제포럼 전체회의에서 연설하는 아베 총리. [연합뉴스] 유재순 일본 JP뉴스 대표가 “한국인 여행객 급감으로 벳부·규슈·후쿠오카 등이 치명타를 입고 있어 현지에서는 도산이라는
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마이크로소프트사 킴킴 "빅데이터와 인공지능, 그리고 명상"
“명상은 내 삶의 무게중심을 옮기는 일이다.” 1일 서울 강남의 한 호텔 커피숍에서 미국 마이크로소프트사의 소프트웨어 기획설계자(Architect)인 킴킴(62)을 만났다
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까르푸 매각 소식에도 중국에서 파이 키우는 글로벌 기업들
얼마 전 까르푸가 중국 매장을 쑤닝에 매각했다. 까르푸뿐 아니라 일본 백화점 체인 다카시마야, 미국 거대 백화점 체인 메이시스, 영국 SPA 브랜드 뉴룩, 미국 SPA 브랜드 포
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"중국에서 한국은 이제 없다" 베이징 도심서 사라지는 한식당
━ 15년 만에 베이징 특파원으로 부임해 보니 왕이 중국 국무위원 겸 외교부장(앞줄 오른쪽 넷째)이 지난 7월 18일 아시아 각국 대사들을 외교부로 초청해 교류 모임을 가
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진짜 바리스타 뺨치는 로봇 바리스타 등장, 서빙은 팡셔틀이
미래의 지구에서 식민행성으로 향하는 호화 우주여객선을 모티브로 만들어진 영화 ‘패신저스’. 홈스테드2 행성으로 비행 중인 우주선에는 기기 오작동으로 먼저 깨어난 두 남여를 빼면
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대기업이 부품 안사줘 中企 못컸다? 박영선에 의견 낸 최태원
━ 사회적가치 세일즈 나선 최태원 회장 최태원 SK그룹 회장이 18일 '대한상의 제주포럼'에서 강연하고 있다. [사진 대한상의] 최태원 SK그룹 회장
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아파트 식수용 물탱크서 '속옷 차림' 남성 수영 동영상, 日 발칵
[JTBC] 일본에서 한 남성이 아파트 식수옹 물탱크에서 속옷 차림으로 수영하는 모습이 공개돼 파장이 일고 있다고 14일 JTBC가 보도했다. 최근 공개된 이 동영상은 지
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수출 살리기 '안간힘'…화장품 등 5대 소비재에 8조원 규모 무역보험 지원
이달 1~10일 수출이 1년 전 같은 기간보다 16.6% 감소하는 등 수출 부진 그림자가 드리운 가운데 정부가 화장품 등 5대 소비재 수출지원 대책을 발표했다. 12일 산업통
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열두시간 비행을 감수하고도 먹고픈 이것! ‘셴단황’
피자헛의 ‘셴단황(咸蛋黄)’은 시즌 한정판인가요? 만약 시즌 한정이라면 매년 이맘때 다시 나오는 건가요? 매 시즌마다 출시하는 메뉴라면 다음 시즌 때 꼭 중국으로 돌아가서 맛보고