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“30대 남성은 못 들어옵니다”…노키즈존 아들 보며 든 생각 유료 전용
“죄송하지만 노키즈존이라서요, 아이는 입장이 안 됩니다.” 지난해 초등학교 1학년이던 아들 손을 잡고 모처럼 아이의 할머니·고모와 함께 나들이 나왔다 들어간 카페에서 예상
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'연매출 6억 빵집' 노홍철, 새 식당도 대박…"부모∙형제도 못먹어"
방송인 노홍철. 뉴스1 방송인 노홍철이 새로 오픈한 이탈리안 가정식 식당의 예약이 한 달 동안 마감됐다고 밝혀 눈길을 끌었다. 지난 14일 노홍철은 자신의 인스타그램에 “한
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[쿠킹] 프랑스 칵테일 붐을 일으킨 그 시절의 파리지앵 칵테일
호야 킴의 〈만날 술이야〉 우리나라 사람만큼 칵테일 좋아하는 민족이 또 있을까요. 소주와 맥주를 섞은 소맥 아시죠? 그게 바로 칵테일입니다. 막걸리와 사이다를 섞고 소주와 사이다
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퇴직자에 ‘콜’하고, 취사병도 ‘입도선매’…외식업계 인재 구하기 대작전
아웃백스테이크하우스가 퇴직자 전원을 대상으로 재입사 지원 프로그램을 실시한다. 사진 아웃백 최근 구인난을 겪고 있는 외식 업계가 다양한 방법으로 인재 구하기에 팔을 걷어붙였다
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하루 12시간 이탈리아 요리 팠다…뒤늦은 유학서 찾아낸 것 [쿠킹]
31세. 남들보다 조금은 늦은 나이에, 이수복 셰프는 이탈리아로 요리 유학을 떠났다. 대학교에서 요리를 전공하고, 미국의 유러피안 레스토랑과 한국의 이탈리안 레스토랑, 피자 전문
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피자의 혁신? 배신? 이 논란 부른 파파존스 기상천외 메뉴
미국에서 혁신적인 피자가 나왔다. 도우를 없앤 피자다. 토핑, 치즈, 소스로만 이뤄진 제품이다. 파파존스의 새로운 메뉴 피자볼. 사진 CNN 캡처 17일 CNN에 따르면 파
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뉴욕관광청, 퀸즈 관광 명소 소개
뉴욕 관광청은 뉴욕시의 5개 지역 별 매력을 순차적으로 소개하는 “겟 로컬 뉴욕(Get Local NYC)” 캠페인의 마지막 순서로 ‘뉴요커가 사랑하는 퀸즈’ 를 발표했다.
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자영업자는 반색, 노인은 운다…월 8만원에 부리는 '이 알바'
서울 성동구에 사는 장모(67)씨는 키오스크(무인계산대)가 있는 매장엔 거의 가지 않는다. 1년 전 손녀와 서울 광화문에 있는 이탈리안 식당에 갔다가 키오스크 주문을 하지 못해
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[에디터 프리즘] 맛집, 갬성 카페에 아쉬운 것
서정민 중앙SUNDAY 문화선임기자 서울시청 주변에 1967년 오픈한 식당이 있다. 국내 최초의 이탈리안 식당이자, 삼성 창업주 고 이병철 회장의 단골식당이었던 곳으로 유명하다.
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[issue&] 스페인의 국민 브랜드가 특별히 선보인 ‘엑스트라버진 올리브오일’
라치나타 라치나타가 국제 암 예방 운동 동참을 기념해 선보인 올리브오일 제품. 스페인의 시에라 데 가타에서 생산된 ‘만자닐라’ 올리브 품종의 햇과실을 냉추출해 만자닐라 올리브 모
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[라이프 트렌드&] 이탈리아 현지의 맛을 제대로 구현해 인기
정식품 ‘넬보스코 이탈리안 레스토랑’ 넬보스코 이탈리안 레스토랑은 매일 먹어도 건강하고 맛있는 이탈리아 현지 메뉴를 구현한 곳이다. [사진 정식품] 코로나19 사태로 멈췄던 일상
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요즘 인기 '부라타 치즈 샐러드', 호텔 브런치 스타일로 즐기기 [쿠킹]
최재연 글래드 호텔앤리조트 총괄 셰프의 레시피는 특별하다. 신세계그룹 조선호텔을 시작으로 프렌치, 이탈리안 등 여러 레스토랑에서 근무하며 쌓은 요리 내공이 담겨 있기 때문이다.
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K-품종, K-농기술 등에 업고 세계 시장 노크
“한국 딸기가 맛있다.” 지난 2018년 평창 동계올림픽 때 선풍적인 인기를 끈 여자 컬링 종목에서 우리나라와 준결승전을 벌인 일본팀 스즈끼 유미 선수의 이 발언이 화제가 됐다.
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정화예대 호텔조리·디저트학부, 이탈리아 프란체스코 비탈레 셰프 초청 특강 개최
정화예술대학교(총장 한기정)는 6월 9일(목) 오후 1시부터 외식산업관 A동 조리 실습실에서 이탈리아 프란체스코 비탈레 셰프의 피자 요리 특강을 진행했다. 이번 특강을 맡은
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[분양 포커스] 2~4인 가구 맞춤 설계 고품격 주거공간
지젤 라이프그라피 서초 강남·서초 일대에 공급되는 프리미엄 주거용 오피스텔이 유망 투자처로 떠오르고 있다. 새 정부의 부동산 완화 방침과 전용 59㎡ 이하 아파트 공급 부족 등으
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육즙 팡팡, 허브향 솔솔…집에서 만드는 호텔식 함박스테이크 [쿠킹]
최재연 글래드 호텔앤리조트 총괄 셰프의 레시피는 특별하다. 신세계그룹 조선호텔을 시작으로 프렌치, 이탈리안 등 여러 레스토랑에서 근무하며 쌓은 요리 내공이 담겨 있기 때문이다.
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[분양 FOCUS] 방·화장실 각각 2개, 고품격 주거형 오피스텔
지젤 라이프그라피 서초 서울 강남·서초 일대에 공급되는 프리미엄 주거용 오피스텔에 수요자 관심이 쏠리고 있다. 새 정부 부동산 완화 방침으로 ‘똘똘한 한 채’ 선호 현상이 서
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"천만원 가방? 당근에 팔아"…요즘 명품은 '구찌적인 삶' 판다
“루이비통 피에르 상 티 코스 양도 원해요” 지난달 26일 예약을 시작한 루이비통 팝업 레스토랑 ‘피에르 상 at 루이비통’의 전 좌석이 5분 만에 마감된 뒤 온라인 중고 장터에
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[쿠킹] 호텔·카페서 맛본 브런치 '에그 베네딕트', 집에서 만들려면
최재연 글래드 호텔앤리조트 총괄 셰프의 레시피는 특별하다. 신세계그룹 조선호텔을 시작으로 프렌치, 이탈리안 등 여러 레스토랑에서 근무하며 쌓은 요리 내공이 담겨 있기 때문이다.
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“폰타나로 시작하는 든든한 하루!” 폰타나, 카카오 쇼핑라이브 첫 방송 진행
정통 서양식 브랜드 폰타나가 5월 4일 오전 8시 30분부터 ‘폰타나로 시작하는 든든한 하루’ 카카오 쇼핑라이브 첫 방송을 진행한다. 폰타나는 방송을 통해 액상수프와 샐러드 파스
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[쿠킹] “우리집에 놀러와요” 서울숲서 맛보는 특별한 ‘집밥’
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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유명세 탄 영화 속 장소, 원래 모습 그대로 보존해야
━ POLITE SOCIETY ‘록키’의 배경 된 필라델피아미술관 계단. [사진 박진배] 1983년 영화 ‘로칼 히어로(Local Hero)’는 스코틀랜드의 작은 해안마
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[디지털 시대, 오프라인의 귀환]MZ세대 ‘3감’ 잡아라…구찌 버거, IWC 커피, 시몬스 수세미 손에 잡히는 경험 마케팅 열풍
━ SPECIAL REPORT 이태원에 오픈한 ‘구찌 오스테리아 서울’ 인테리어와 음식 플레이팅은 구찌만의 감성으로 꾸며졌다 태어나보니 손에 스마트폰이 쥐어져 있는 ‘포노
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바다 보면서 삼겹살 구워먹는 편의점…이색 나들이 장소 5
경기도 남양주시 북한강변에 위치한 스타벅스 더북한강R점. [사진 스타벅스] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 인한 사회적 거리두기가 2년 1개월 만인 오는 18일 해제되면