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어색하게 만나 어느새 친구 되다

아테네에 도착한 이튿날, 헤르메스 호텔 로비엔 30여 명이 모였다. 각자 자기 나라의 컨티키 지사를 통해 이번 그리스 여행을 신청한 사람들이었다. 이들과 8일간 함께 여행을 해야

중앙일보

2010.07.16 00:05
여유로운 휴가 계획 중이라면

복잡한 피서지를 피해 여유로운 휴가를 즐기기에 서울 시내 호텔 만한 데가 없다. 룸 서비스 조식, 영화 티켓, 테마파크 입장권, 스킨 케어 이용권 등 다양한 혜택으로 무장한 특급

중앙일보

2010.07.06 23:08
[food&] 나라별 커리, 저마다 별미

커리-카레-까리. 커리는 원래 인도에서 났다지만 그 무대는 세계다. 그러다 보니 부르는 이름도 각양각색이고 각 나라마다 원적지 인도에선 맛볼 수 없는 다양한 버전의 커리가 나오고

중앙일보

2010.05.25 00:29
도시락

맛깔스러운 도시락은 피크닉의 또 다른 즐거움이다. 하지만 직접 준비하자니 집을 나서기도 전에 지치고 만다. 나들이 직전에 들르면 좋은, 특별한 테이크아웃 메뉴가 있는 레스토랑을

중앙일보

2010.04.13 22:10
[food&] 한옥에 들어 ‘포크’를 들어 …

한식 분위기서 즐기는 외국음식 한옥에서 프랑스나 이탈리아 요리를 먹는 기분, 꽤 괜찮다. 남의 나라 음식을 먹을 때 느껴지는, 그 약간의 어색함과 진지함은 눈 녹듯 스러지고 이내

중앙일보

2010.04.06 08:49
미션투 셰프-한식으로 세계를 요리하라 ② 풍성한 상차림보다 풍부한 코스로

젊은 셰프들이 엮어내는 한식 세계화 프로젝트는 계속된다. 이번 팀은 모두 호텔 셰프들로만 구성됐다. 글로벌 한식팀의 남정석(임피리얼팰리스호텔)·이상훈(르네상스 호텔) 셰프와 코리안

중앙일보

2010.03.16 09:15
도미노피자 토핑·소스 미국 23개, 한국선 42개 ?

제품을 사서 밖으로 나가는 고객이 많아 ‘테이크 아웃’ 형태로 운영되는 스무디킹의 미국 마이애미점(왼쪽). 2003년 한국에 진출하면서 미국형 매장을 냈던 이 브랜드는 앉아서 얘기

중앙일보

2010.01.06 20:39
[food&] 군것질 1번지, 길거리 음식

이대 앞 ‘내 영혼의 닭꼬치’집의 맛의 비법은 소스 속에 닭꼬치를 빠뜨려 걸쭉하게 조려내는 것이다. 가래떡은 원하는 만큼 계속 집어 먹을 수 있다(左). 인사동 ‘털보네 호떡’의

중앙일보

2010.01.05 08:44
[기업 인사이드] 현대모비스 이집트 물류센터 완공 외

◇현대모비스는 이집트 제2의 도시인 알렉산드리아에 국내 기업으로는 처음으로 '이집트 물류센터'(MPME-EG)를 완공, 북아프리카 9개국에 대한 애프터서비스(AS) 부품 물류 네트

중앙일보

2009.09.21 13:02
[쇼핑 메모] 레알 마드리드 티셔츠에 카카·호날두 이름 프린팅 外

◆레알 마드리드 티셔츠에 카카·호날두 이름 프린팅 아디다스가 스페인 축구팀 레알 마드리드의 유니폼 모양 티셔츠에 카카와 호날두 선수의 배번·이름을 프린팅해 주는 서비스를 명동 1호

중앙일보

2009.08.13 00:50
과일 팔던 소녀 명품 빛내는 ‘명품 모델’ 되다

미국 뉴욕 맨해튼의 한 광고 촬영 스튜디오. 오전 9시 정각에 보디아노바가 나타났다. 호텔에서 가볍게 샤워를 마친 그의 머리카락은 아직 물기가 촉촉했다. 화장기 하나 없었지만 그

중앙일보

2009.07.24 08:16
[style&cover story] 나탈리아 보디아노바 … ‘수퍼노바’ 그녀를 만나다

나탈리아 보디아노바(27). 러시아 출신의 패션모델인 그의 별명은 ‘수퍼노바’, 즉 초신성이다. 보통 별보다 수억 배나 밝은 빛을 내는 초신성. 그의 성 뒷부분 ‘노바’와 같은

중앙일보

2009.07.24 00:03
배스킨라빈스, 중동에 첫 아이스크림 케이크 수출

SPC그룹(회장 허영인)의 배스킨라빈스가 국내 최초로 아이스크림 케이크를 해외로 수출한다고 30일 밝혔다. 국내 1위 프리미엄 아이스크림 브랜드 배스킨라빈스는 아랍에미리트연합(UA

온라인 중앙일보

2009.06.30 10:55
천안은 지금 ‘블루베리의 계절’

최장룡·허현숙씨 부부가 천안 성환의 안궁리 농장에서 잘 익은 블루베리를 골라 수확하고 있다. 조영회 기자잘 익은 블루베리 색깔은 푸르다 못해 검다. 천안 성환읍 안궁리 ‘밝은 세상

중앙일보

2009.06.22 13:42
[style& food] 목마르세요? 유자·홍시가 있잖아요

꽁꽁 얼린 홍시와 상큼한 유자가 올여름 더위를 날릴 스타일 음료로 주목받고 있다. 화사한 색깔에 맛·건강까지 더했다는데… 어젯밤 마신 술이 아직도 배 속에서 출렁이는 느낌이다. 안

중앙일보

2009.06.19 00:01
채선당 프랜차이즈3관왕 기념 이벤트

채선당이 한국프랜차이즈 3관왕 달성 기념 이벤트를 실시한다. 6월8일부터 7월12일까지 채선당의 전 가맹점을 이용하는 고객을 대상으로 추첨을 통해 별장 숙박권, 여름휴가비, EB

온라인 중앙일보

2009.06.09 09:33
한식 갈빗살에 ‘녹차의 향’을 우리다 vs 서양식 농어에 ‘녹차의 색’을 입히다

‘녹차의 향’에 승부수를 걸었다. 맛이나 색을 내기 위해 녹차 가루를 섞는 방법을 피했다. 대신 녹차잎으로 향을 우려내고 빻고 갈아 넣었다. 부드러운 일로향, 은은한 우전, 향이

중앙일보

2009.05.14 00:05
[style&] 야외로 들고나가는 레스토랑 도시락

5월, 본격적인 나들이 철이 돌아오면 엄마들의 고민도 시작된다. 직접 도시락을 싸 가자니 부담스럽고, 평범한 김밥을 사 가자니 성의 없어 보인다. 이때 대안으로 내놓을 수 있는

중앙일보

2009.04.30 15:35
아침 식사를 꼭 챙겨 먹어야 하는 7가지 이유

잔소리처럼 들릴지 모르지만 "아침밥을 꼭 먹고 출근하라"는 엄마 말은 백번 옳다. 하루 세 끼 식사 중에 가장 중요한 게 아침 식사다. 귀찮다고, 시간 없다고, 입맛 없다고 아침을

중앙일보

2009.04.15 15:05
WSJ·NYT "미국서 한국 음식 뜬다"

"마늘과 참기름, 고추 향이 나는 한국 음식이 미국에서 인기를 끌고 있고 한국식 요리법이 인기 있는 요리법으로 부상하고 있다." 월스트리트저널(WSJ)은 7일 미국 내 한국 음식

중앙일보

2009.03.08 03:26
치즈, 암 예방에 좋다

와인열풍과 함께 안주로 인기를 끌고 있는 치즈가 암을 억제하는데 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. ‘미국 국립 암 센터(NCI:National Cancer Institute)’ 연

중앙일보

2009.02.24 15:10
[J-Style] ‘산더미’ 토핑은 벨기에식 아니죠

홍대 ‘디디스 고프레’의 디디 부부.　진짜 벨기에 와플은 어떤 것일까. 서울에서 가장 쉽게 만날 수 있는 벨기에 와플은 홍대 앞에서 벨기에인 디디에 발리스테흐(43)가 운영하는 ‘

중앙일보

2009.01.07 01:48
[J-Style] 와플, 심플에서 컬러풀로

　‘와플’은 최근 2~3년 사이 폭발적으로 늘고 있는 메뉴다. 일부 커피전문점이나 레스토랑의 디저트 메뉴에서 출발해 지금은 간식·브런치·티타임 메뉴로 영역을 넓히고 있다. 대부분의

중앙일보

2009.01.07 01:47
만드는 재미에 먹는 기쁨까지, 홈메이드 케이크 만들기

크리스마스가 코앞이다. 크리스마스를 즐기기 위해 빼놓을 수 없는 음식인 케이크. 올해는 내손으로 직접 만들에 보는 건 어떨까. 만드는 재미에 먹는 기쁨까지, 즐거움은 두 배가 될

중앙일보

2008.12.23 09:55