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공룡 발자국·삼엽충·얼음골… 수억년 신비 속으로 '과학 피서'떠나자
해발 6백m의 산자락에 위치한 강원도 태백시에서는 왜 옛날 바다 생물의 화석이 발견될까. 한여름에도 얼음이 어는 경남 밀양시 얼음골의 비밀은 또 뭘까. 올 여름 휴가에는 이처럼
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콘도 요리 '얼렁뚱땅속 진미'
◇한 입에 쏙 '콘도표 김밥' ▶재료 쌀밥 2공기, 조미 김 적당량, 햄 1백g, 배추김치 2백g, 소금.설탕 약간씩. ▶만드는 법 ①조미 김을 적당히 잘라 한 입 크기(지름 1
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콘도 요리 '얼렁뚱땅속 진미'
산과 바다가 손짓하는 7월이다. 몸은 아직 일상에 파묻혀 땀을 흘리고 있지만 마음은 벌써 푸른 계곡과 해변에 발을 담그고 있다. 피서지에 가면 그 지역 특산물 요리를 맛보기 위해
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[수기치료] 하악관절 교정법
◇ 하악관절 교정법이란 무엇인가? 턱관절과 몸 전체의 골격 균형 카이로프랙틱을 출생시킨 정골요법에서 파생된 턱관절 치료법(T.M.J Therapy)은 턱관절의 부정교합을 바로 잡
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'무쇠 체력' 한국축구팀 독일전 때 뭘 먹었나
'도대체 뭘 먹었길래 저렇게 지칠 줄 모르고 뛸까?' 한국 대표팀의 월드컵 축구경기를 보며 응원하는 4천 8백만 '붉은 악마들'의 궁금증이다. 지난 18일 이탈리아와 1백 18분,
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[한국대표팀 스태미나 요리 4 題] ▨ 해물 스파게티
▶재료=스파게티 면(건조) 3백20g,오징어 80g,모시조개 1백60g,홍합 2백g,관자살 80g,새우 80g,토마토 2개,올리브오일·소금·후추·바질·오레가노 약간씩 ▶만드는 법
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제102화고쟁이를란제리로 : 19. 드디어 내 회사 창업
내가 보따리 무역을 시작한 것은 1952년이다. 당시엔 개인 이름으로 무역업을 할 수 없었다. 인화실업(仁和實業) 김병완(金炳玩)사장의 명의를 빌렸다. 김씨에게 대행료를 물고 제
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"맛동산이 언제 나왔지?"…꾸준한 인기 누리는 '장수제품'
국내 제과업계에는 강산이 서너번 바뀌는 세월 동안 꾸준히 인기를 누리고 있는 `장수(長壽)' 제품들이 적지 않다. 이들 제품은 금방 싫증내기 마련인 사람들의 입맛을 변함없이 끌어당
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제102화 고쟁이를 란제리로 : 15. 돈다발 세는 재미
장작과 무 장사를 열심히 했지만 돈은 모이지 않았다.실의에 빠져 있던 차에 무역회사와 인연을 맺게 됐다. 1947년 가을 경남무역공사라는 무역회사를 찾아갔다. 그 회사 사장은 안
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[국민건강 업그레이드] 3. 치아
직장인 정모(33.경기도 수원시)씨는 수면중 이갈이로 고민이다. 아침에 일어나면 이가 욱신거리고 귀가 아프며 두통까지 느껴져 최근 치과의원을 찾았다. 의사는 정씨에게 "권투선수의
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치아 ③ 이갈이 심하면 턱관절 다쳐
직장인 정모(33·경기도 수원시)씨는 수면중 이갈이로 고민이다. 아침에 일어나면 이가 욱신거리고 귀가 아프며 두통까지 느껴져 최근 치과의원을 찾았다. 의사는 정씨에게 "권투선수의
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'해저 괴물 소리' 실체 조사
'해저 괴물의 소리'는 구 소련 잠수함을 탐지하기 위한 미국 해군 감시망에 포착됐다. 해저 괴물의 소리인가? 과학자들이 심해에 숨어 살고 있는 거대한 짐승의 소리라고 추정하고 있
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1주일간 자동차 전국일주
Q : 27년간 앞만 바라보며 달려온 남편에게 10일간의 귀한 휴가가 생겼습니다. 머리도 식히고 재충전도 할겸 전국을 돌며 아름다운 풍광을 만끽하고 싶습니다. 1주일간 자동차로 돌
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루푸스 환자의 영양과 식사요법
루푸스 환자를 위한 식사요법이란? * 환자가 식사를 잘 할 수 있도록 한다. * 영양 상태를 좋게 유지하여 치료 효과를 높이도록 돕는다. 치료시 식사요법을 잘하면? 약제 부작용 감
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오징어·소시지… 색다른 바비큐
어느덧 한낮의 볕이 따갑다.나무 그늘 밑으로 몸을 숨기면 살갗을 스치는 바람이 반가울 정도다. 녹음이 우거진 산으로 들로 나들이하기 '딱'인 때다. 떠날 장소와 교통·숙박 편이
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이렇게 요리해요
◇치킨 사테 ▶재료=닭안심 3백g, 청주 2큰술, 생강즙 1작은술, 방울 토마토 15개 ▶땅콩 소스 만들기=땅콩 버터 3큰술, 청주 2큰술, 꿀 1큰술, 현미 식초 1큰술, 올리
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간편한 디스크 치료법
최근 요통 및 디스크질환의 치료에는 아주 다양한 치료법들이 개발되고 또 실제로 환자들에 적용되고 있다. 이는 환자들의 수술에 대한 공포감과 장기간의 요양기간 그리고 후유증 등으로
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주문진 홍게 살 없어 실망
모처럼 휴일을 이용해 강원도로 여행을 떠났다. 차가 막혔지만 56번 국도 변의 푸른 경치를 마음껏 즐기면서 바다가 한눈에 보이는 주문진항에 도착했다. 부두 어물전에는 싱싱한 생선
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[박태균의 식품 이야기] 오징어
오적어(烏賊魚). 죽은 척하고 물위에 떠 있다가 이를 모르고 접근한 까마귀(烏)를 확 잡아채 물속으로 들어간다는 뜻으로 오징어의 옛이름이다. 쫄깃쫄깃한 것을 씹기 좋아하는 우리는
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오징어 : 아미노산·DHA 등 풍부 먹물에는 항암효과도
오적어(烏賊魚). 죽은 척하고 물위에 떠 있다가 이를 모르고 접근한 까마귀(烏)를 확 잡아채 물속으로 들어간다는 뜻으로 오징어의 옛이름이다. 쫄깃쫄깃한 것을 씹기 좋아하는 우리는
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새상품
◇동원F&B는 '동원 오삼불고기'를 선보였다. 오징어와 삼겹살을 고추장 양념에 버무린 것으로 쫄깃하고 매콤한 맛이 특징이라고. 3백50g 3천6백원·7백g 5천8백원. 02-589
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생선값 금값
꽃게·갈치·고등어·오징어 등 주요 수산물의 가격이 예년에 비해 크게 오르고 있다. 러시아 해역 민간쿼터 확보에 실패한 명태값도 치솟을 조짐이다. 소비자들로선 맘놓고 사먹을 수산물
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꼬치구이(き鳥)
꼬치구이는 닭살이나 각 부위를 양파나 피망·버섯 등과 같이 꼬치에 꽂아 여러 양념으로 구운 것을 말한다. 'しらやき'는 양념없이 그대로 구운 것이고, 'てりやき'는 양념장을, '
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세상 모두 행복할 수 있는 꿈을 꾸렴
혹시 지금 무슨 꿈을 꾸고 있을까 아 빠는 잠들기 전에 늘 이렇게 너희들의 잠자리로 와서 살펴본단다. 혹시 이불을 걷어차서 배꼽에 바람이 들어가지는 않을까, 베개에 눌려 나쁜 꿈을