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[라면로드]'불닭볶음면'도 제쳤다, 업계 선정 국내 매운 라면 1위는
매운 라면의 인기가 계속 치솟고 있다. 매운 라면 중 제일 많이 팔리는 삼양식품의 불닭 브랜드(불닭볶음면 등 9개 제품)의 경우 지난해 2500억원의 매출액을 올려 전년(1420
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[제약·바이오 혁신 기업] 건강·미용·라이프스타일 맞춤 건기식 브랜드 ‘뉴오리진’ 론칭
유한양행은 글로벌 역량을 갖춘 ‘유한 100년사’를 창조하기 위해 신사업 발굴에 적극 나서고 있다. 대표적인 분야가 건강기능식품 사업이다. 수년간의 준비를 거쳐 지난 4월, ‘뉴
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[비즈스토리] ‘중공면’ 신기술로 조리시간 단축 … 5분 만에 즐기는 컵 스파게티 시대 열다
라면의 면(麵)이 변신에 변신을 거듭하고 있다. 제면기술이 고도화되면서 새로운 면발이 해마다 출시되고 있다. 그 중심에는 농심의 면 개발 노하우가 있다. 농심은 최근 면 가운
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노스트라다무스 예언 받드는 프로방스의 와이너리
프랑스 남동부의 프로방스(Provence)를 생각하면 늘 가을이 떠오른다. 한여름의 독기가 사라진 볕은 따사롭고 물기가 줄어든 공기는 바스락거린다. 무엇보다 건물과 들녘의 색이
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[라면로드]100도에 찌고, 150도에 튀기고…라면 면발은 두번 익힌다
농심의 경북 구미공장의 밀가루를 보관하는 사일로(밀폐 탱크). [사진 농심] ━ 밀가루서 라면 한봉지 만들어지기까지 어떤 과정 거칠까 라면은 어떤 과정을 거쳐 만들어질
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내 몸에 맞는 주스 추천하는 주서, 스피커 달린 공기청정기 …
지난 2일(현지 시간) ‘국제전자박람회(IFA) 2018’이 한창인 독일 베를린의 ‘메사 베를린’ 9번 홀. 관람객 50여 명이 시연대 앞으로 몰려들었다. 대구에 본사를 둔 엔유
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IoT가 추천해 주는 주스, 한 잔 드실래요?
2일(현지시간) 독일 베를린에서 열린 ‘IFA 2018’에서 김종부 엔유씨 대표(오른쪽)가 사물인터넷이 적용된 주스제조기의 기능을 설명하고 있다. 이상재 기자 지난 2일(현지
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[건강한 가족] 영양소 밀도 일등 과일 키위 먹으면 면역력·배변력 UP
제철 맞은 키위 영양학 요즘 한창 제철인 키위는 최대 24가지 영양소를 함유한 건강 과일이다. ‘키위’ 하면 보통 새콤달콤한 맛부터 떠올리지만 질 좋은 채소만큼 영양 가치가
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[라면로드] 속초 편의점에서 가장 많이 팔린 라면은?
속초·강릉 찍고 부산·통영 거쳐 제주까지…. 전국 각지의 특산품을 앞세워 편의점들이 자체브랜드(PB)로 개발한 라면이 인기몰이중이다. 홍게나 뿔소라 같은 지역 특산물을 재
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[라이프 트렌드]조리 간편, 영양만점 ‘퀵 보양식’ 한입에 쏘~옥
연일 기승을 부리는 폭염에 잠 못 이루는 밤이 늘어간다. 더위에 몸은 지치고 입맛도 잃기 쉽다. 기력을 살려줄 보양식 생각이 간절한 요즘, 흔히 먹는 삼계탕이나 장어 요리 대신
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KBS, 또 페미니즘 검열?…'연예가중계' 이어 '골든벨'도 논란
장수 퀴즈프로그램 '도전! 골든벨'. '동일범죄, 동일처벌', '낙태죄 폐지' 문구를 블러 처리했다. [사진 KBS] '연예가중계'
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러시아선 ‘라면= 팔도 도시락’ … 마요네즈면 잘나가네
1990년대 초 부산에서는 팔도 도시락 라면이 크게 인기를 끌었다. 일부 지역에서는 없어서 못 팔 정도라는 얘기까지 나왔다. 팔도 도시락의 ‘큰손’은 부산항과 러시아 블라디보스토
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[라면로드] 러시아 국민라면 '도시락'…마요네즈로 취향저격
러시아에서는 팔도 도시락이 시장 점유율 60%가 넘는 '국민라면'이다.러시아 현지에서 팔도 도시락을 먹고 있는 현지인. [사진 팔도] 1990년대 초 부산에서는 팔
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별식에서 간식을 거쳐 비상식으로…라면의 추억
━ [더,오래] 김성희의 어쩌다 꼰대(55) 엊그제 뭉클한 이야기를 들었다. 70 가까운 지인 한 분이 동년배 고향 친구들과의 모임에서 나왔던 라면 이야기를 들려줬다. 이
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세계 최초 자전거부터 최첨단 자전거까지 희귀자전거 총출동
소셔블 삼륜자전거(1875, 프랑스) 최준호 기자 ━ 과천과학관 ‘세계 희귀 자전거 총집합’ 전시회 바퀴가 인류 역사상 가장 오래되고 중요한 발명 중 하나라면, 자전거
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[맛있는 도전] 꼬들꼬들 면발과 토마토소스의 조화 … 정통 스파게티를 5분 만에 뚝딱
끓는 물을 붓고 5분이면 스파게티가 완성된다. 농심이 정통 스파게티를 간편하게 즐길 수 있는 ‘스파게티 토마토’를 선보였다. 스파게티를 좋아한다면 꼭 먹어봐야 할 올해의 기대작
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미국 상륙한 라면 한류 … “매운데, 맛있네”
지난달 29일(현지시간) 미국 로스앤젤레스(LA) 외곽 치노밸리의 대만계 대형 수퍼마켓 ‘99 랜츠 마켓’. 라면 코너에 들어서자 ‘라면 엑스포’를 방불케 할 정도로 다양한 나라
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[라면로드] '매워도 맛있어' 美서 세계인 입맛 바꿔놓은 한국라면
미국 로스앤젤레스(LA) 외곽 치노밸리의 대만계 대형 슈퍼마켓 ‘99 랜츠 마켓’의 라면코너. 한국 농심 신라면 뿐 아니라 일본, 중국 등 다양한 나라의 인스턴트 라면들이 전시돼
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[라이프 트렌드] 새로운 멋과 맛 즐기시죠? 후암동·만리동·을지로 가시죠
사람이 북적이는 ‘맛집’ ‘이색 카페’ 등이 옛 다운타운을 중심으로 새롭게 형성되고 있다. 3~4년 전에는 좁은 주택 골목길 곳곳에 숨은 그림처럼 생겼다면 이제는 1970~80
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[건강한 가족] 쌀밥 두 숟갈 대신 키위 한 개, 식사 30분 전 먹으면 혈당 뚝
━ 키위 건강학 키위는 초록빛 보약이다. 새콤달콤한 맛도 좋지만 영양·건강학적 가치가 우수하다. 100g도 채 안 되는 키위 한 알은 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고
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[건강한 가족] 쌀밥 두 숟갈 대신 키위 한 개, 식사 30분 전 먹으면 혈당 뚝
━ 키위 건강학 키위는 초록빛 보약이다. 새콤달콤한 맛도 좋지만 영양·건강학적 가치가 우수하다. 100g도 채 안 되는 키위 한 알은 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고
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해밀턴 그림 속의 'POP'…팝아트의 시작이 되다
━ [더,오래] 송민의 탈출, 미술 왕초보(8) 팝아트(Pop Art)가 우리 곁에 온 지 반 세기가 넘었다. 이에 대해 누군가는 열광하고 누군가는 외면한다. 팝아트는 광
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[혼밥의정석] 색다른 덮밥이 필요할 때, 미국식 육개장 치킨 검보
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만
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중앙SUNDAY 7.07 문화 가이드
━ 책 아트 피버: 누구나 아티스트가 될 수 있다 전문 마케터인 저자가 지난 15년간 무명의 작가들에게 자신만의 마케팅 노하우를 적용, 아티스트로 성장시키고 브랜드로