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"베이징 뚫은 유럽형 코로나···연어가 주범일땐 한국도 비상"
베이징의 코로나 폭발 진앙인 펑타이구 신파디 농수산물 도매시장으로 향하는 길목마다 중국 경찰이 대거 투입돼 엄격한 경비를 서고 있다. [AP=연합뉴스] 중국에서 가장 강력한
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가짜뉴스 판치는 ‘양꼬치 거리’··· 中동포 감염에 대림동 떤다
9일 오후 1시 20분쯤 서울 영등포구 대림동의 한 거리 모습. 식당들이 모여 있는 거리였지만 손님들은 거의 없었다. 이후연 기자 “이제 좀 한고비 넘기나 했는데 다시 원점으로,
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강남대성학원 급식실 직원 확진, 재수생 370여 명 비상
대입 재수생 370여 명이 다니는 강남대성학원(송파) 급식실서 근무하는 조리보조원이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진 판정을 받았다. 조리보조원은 목동탁구클럽 방문 후
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뻔한 쌀국수는 이제 잊어라…라오스 생면, 미얀마 한상차림
동남아 음식이라면 베트남 쌀국수, 태국 똠얌꿍부터 떠오른다. 익숙하지 않을 뿐 라오스·미얀마·캄보디아 음식도 뒤지지 않는다. 서울과 수도권에 세 나라 음식을 파는 식당이 여럿 있
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당신도 동남아 앓이? 동네서 즐기자 라오스·미얀마·캄보디아의 맛
동남아 음식이라면 베트남, 태국부터 떠올리지만 다른 나라에도 맛난 음식이 많다. 서울 망원동 '라오삐약'에서 맛본 라오스의 대표 음식들. 왼쪽부터 땀막훙, 카오삐약, 랍. 최승표
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[여행썰명서] 돌려 쓰고, 나눠 먹고… 호텔 뷔페는 안전할까?
한옥 호텔 경원재 앰배서더 인천의 조식 뷔페에는 다양한 한식이 깔린다. 대표 메뉴는 갖은 나물을 넣고 비벼먹는 '강된장 나물 비빔밥'이다. [사진 경원재 앰배서더 인천] 호텔의
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‘아우크스 역대 베스트11’ 구자철, “날 잊지 않아줘 고맙다”
독일 아우크스부르크 라커룸에서 동료들과 기념사진을 찍은 구자철(가운데). [사진 구자철] “아우크스부르크를 떠났는데도 불구하고 제 이름이 클럽에 남아있다는 자체가 굉장히 영광
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고기 구이+쌈장이 지겨울 땐...이런 맛 소스 어떨까요
사회적 거리 두기를 실천하는 ‘집콕 족’들의 고민은 삼시 세끼 메뉴다. 무엇을 만들어야 가족들이 맛있게 먹을 수 있을까. 아마도 어른·아이 모두 좋아하는 메뉴는 고기가 아닐까.
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중국 예민맘들이 코로나 때 가장 많이 산 '이 약'
석달째다. 예기치 못한 코로나19로 중국인들에게 온라인 소비는 생명줄이었다. 전 중국인이 마스크에 매달렸다. 이 뿐인가 곡류, 채소, 냉동식품, 조미료, 라면을 사재기했다.
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한국의 쌈장 같은…아르헨티나 고기 소스 '치미추리'란?
아르헨티나의 대표적인 전통 고기 그릴 요리 '아사도'. 다양한 육류를 숯불에 3~5시간 정도 천천히 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익혀 먹는 게 특징이다. JTBC 예능 프로
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코로나19에 국제 식량가격도 하락…상승세 4개월 만에 꺾여
2월 유엔 식량농업기구(FAO) 세계식량가격지수가 180.5를 기록하며 전월 대비 1% 하락했다. 사진은 서울 시내의 한 대형마트를 찾은 시민이 장을 보는 모습. 뉴스1 국제 식
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블라인드 테스트로 ‘대한민국 주류대상’…캘리포니아 브티크와인 ‘군침’
‘보틀샤크’(Bottleshock)의 캘리포니아 부티크와인이 가성비 높은 새로운 와인을 찾는 한국의 소비자들에게도 좋은 평가를 받고 있는 것으로 나타났다. 좋은 술을 발굴하여 널
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그가 영상 올리면 우한이 운다···내 아내 리팅 코로나 투쟁기
내 아내는 우한의 간호사 리팅, 코로나에 걸렸습니다 신종 코로나바이러스 환자가 급증하고 있는 가운데 중국 후베이성 우한에 사는 중국인 남편의 절절한 아내 간호기가 유튜브
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데이터로 본 2019 미식키워드 '을지로, 마라, 돈까스, New, 내추럴와인'
연말, 연시 약속이 참 많다. 뒤늦게 "얼굴 한번 보자"며 만들어지는 약속도 많고 새해 어딜 한번 가볼까 고민하는 이들도 있다. 인스타그램에 보면 다들 분위기 좋은 맛집에 많이
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숯불구이·불고기·전골·육회…소·돼지 못잖은 염소고기 유혹
━ [이택희의 맛따라기] 염소고기의 재발견 얇고 길게 자른 갈빗살(왼편)과 염소 허벅지살로 만든 불고기를 참숯불에 구웠다. 불고기는 국물 양념해 불판에 굽기도 한다. 집에
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훠궈 먹은 中남성 뇌에서 기생충 수백마리 발견돼
[CNN 캡처] 중국에서 훠궈(중국식 샤부샤부)를 먹은 남성의 뇌에서 촌충 수백마리가 발견됐다. CNN은 27일(현지시간) 지난주 발간된 중국 저장대 연구 결과를 인용해
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우리집 강아지는 오늘도 캬~
━ 피자·홍삼에 수입맥주까지 마시는 요즘 개 강아지와 맥주 이미지. [사진 픽사베이] 개가 맥주를 마신다고? 반려동물을 가족처럼 여기는 일명 ‘펫팸족(pet
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샴페인과 어울리는 최고의 '고추 요리'를 찾아라
176년의 역사를 가진 샴페인 하우스 ‘크루그’는 그동안 창의적인 푸드 페어링 프로젝트를 진행해왔다. 감자·달걀·버섯·생선 등 평범한 식재료 한 가지를 주제로 정해 전 세계 셰프
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날 위해 울지 말라고? 아르헨티나를 망친 달콤한 선심정책
━ [더,오래] 강정영의 이웃집 부자이야기(34) 영화 '에비타'에서 '아르헨티나여, 나를 위해 울지마오'를 부른 마돈나. [사진 에비타 스틸
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[라이프 트렌드] 중국·인도인 “명절 음식요? 남편이 더 잘 만들어요”
해외 명절 풍속도 명절(名節). 국어사전엔 ‘해마다 일정하게 지켜 즐기거나 기념하는 때’라고 정의한다. 나라마다 명절이 있다. 외국인은 우리의 명절 문화를 어떤 눈으로 바라볼까.
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중국 돼지고기 비상…신분증 지참하고 1인당 구입량 제한도
중국에 돼지고기 비상이 걸렸다. 하루가 멀다고 천정부지로 치솟는 가격 폭등 때문이다. 홍콩 명보(明報)는 26일 중국의 돼지고기 평균 도매가격이 지난 21일 kg당 30.56위안
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아보카도·브라질너트, 어느새 한국인 입맛 꽉 잡았다
낯선 먼 나라의 농축산물이 한국인의 식탁에서 영역을 넓히고 있다. 자유무역협정(FTA) 체결 등으로 외국산 농축산물의 국내 수입이 어느 정도 자유로워지고, 소비자들의 취향도 다양
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나이아가라 폭포 옆, 그림엽서 같은 전원 마을 아시나요?
━ 캐나다 온타리오 주 소도시 여행법 캐나다 온타리오 주 킹스턴 지역에는 '천 섬'이 있다. 세인트로렌스 호수에1870개 섬이 둥둥 떠 있는 모습이 장관이
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0t → 6855t 수입 6년새 폭증…낯선 외국식품의 '안방' 상륙
낯선 먼 나라의 농축산물이 한국인의 식탁에서 영역을 넓히고 있다. 자유무역협정(FTA) 체결 등으로 외국산 농축산물의 국내 수입이 어느 정도 자유로워지고, 소비자들의 취향도 다양