![[오늘의 운세] 4월 19일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202404/19/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
-
![[채인택의 미시 세계사] 名酒 만드는 보이지 않는 손](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201305/12/htm_20130512174131171.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[채인택의 미시 세계사] 名酒 만드는 보이지 않는 손
술을 즐기지 않는 박근혜 대통령이 집권한 뒤 청와대 행사에서 술이 사실상 사라지고 있다는 보도가 나오자 많은 이가 걱정을 한다. 한국을 대표할 만한 훌륭한 술을 국내외에 소개할 중
-
![[채인택의 미시 세계사] 名酒 만드는 보이지 않는 손](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/2013/05/12022818.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[채인택의 미시 세계사] 名酒 만드는 보이지 않는 손
술을 즐기지 않는 박근혜 대통령이 집권한 뒤 청와대 행사에서 술이 사실상 사라지고 있다는 보도가 나오자 많은 이가 걱정을 한다. 한국을 대표할 만한 훌륭한 술을 국내외에 소개할
-
루터하우스 곳곳에 개혁 흔적이…
루터가 죽기 직전 섰던 설교단이 그대로 남아있는 아이슬레벤의 성 앤드루 교회. 옛 동독 시절 오랜 종교 박해의 영향때문인지 신도는 거의 남아있지 않았다. 루터의 자취를 좇아온 방문
-
“Maximowiczia typica”(자존심으로 빚은 술,오미자 와인
3월 26~27일 서울에서 열린 2012 핵안보정상회의 특별만찬에 선보인 오미자 와인이 화제다. 53개국 정상과 국제기구 4곳의 수장들이 한자리에 모이는 중요 행사인 만큼 총 다
-
![[뉴스 클립] Special Knowledge 세계 각국의 대표 맥주](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201106/12/htm_2011061223370450005010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[뉴스 클립] Special Knowledge 세계 각국의 대표 맥주
기온이 30도를 오르내리며 시원한 맥주 한잔이 생각나는 계절이 왔습니다. 한국주류산업협회에 따르면 지난해 6월 맥주 출고량은 전달에 비해 20.6%, 1월과 비교하면 70%가량
-
맥주와 거품은 7대 3이 적당, 공기 접촉 막아 본래 맛 지켜줘
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 맥주의 맛과 향을 제대로 즐기려면 조건이 맞아야 한다. 와인처럼 까다롭지는 않지만 온도·잔·마시는 방법에 따라 맛이 확 달라진다. 맥주를
-
맥주와 거품은 7대 3이 적당, 공기 접촉 막아 본래 맛 지켜줘
맥주의 맛과 향을 제대로 즐기려면 조건이 맞아야 한다. 와인처럼 까다롭지는 않지만 온도·잔·마시는 방법에 따라 맛이 확 달라진다. 맥주를 맛있게 먹는 법을 알아본다.1.첫맛과 끝맛
-
무알코올 맥주가 심장병 막아준다
알코올이 들어 있지 않은 맥주가 높은 콜레스테롤 수치를 낮춰 줄 수 있는 것으로 나타났다. 스페인 발렌시아대 연구팀이 같은 수도원에 살고 있는 58~73세의 수녀 29명에게 4
-
벨기에 맥주에는 어떤 게 있나
호가든 Hoegaarden White 화이트 맥주_벨기에 수도 브뤼셀의 동쪽에 있는 호가든 지역은 화이트 맥주의 고향으로 불린다. 독특한 맛의 밀 맥주 호가든 화이트가 처음 만들
-
1000가지 잔에 담긴 1000가지 벨기에의 맛
초콜릿·와플·패션의 나라 벨기에. 하지만 아직도 우리가 모르는 게 있다. 1000여 종의 맥주를 마실 수 있는 맥주의 본고장이 바로 벨기에다. 와인만큼 다양하고, 와인보다 개성
-
1000가지 잔에 담긴 1000가지 벨기에의 맛
관련기사 벨기에 맥주에는 어떤 게 있나 초콜릿에 대한 인식을 다이아몬드 수준으로 끌어올린 고디바 초콜릿은 벨기에산이다. 현재 패션계에서 가장 주목받고 있는 디자이너 마르틴 마르지
-
벨기에 맥주에는 어떤 게 있나
호가든 Hoegaarden White 화이트 맥주_벨기에 수도 브뤼셀의 동쪽에 있는 호가든 지역은 화이트 맥주의 고향으로 불린다. 독특한 맛의 밀 맥주 호가든 화이트가 처음 만들
-
[week&CoverStory] 맥주 스타일을 마신다
와이셔츠 속 등 위로 땀이 줄줄 흐르는 한여름 오후, ‘시원한 맥주 한잔’ 생각이 간절하지요. 한국에서 소비되는 맥주의 70%가 6월에서 10월 사이에 팔린다니, 여름과 맥주는
-
![[커버스토리] 맥주 스타일을 마신다](https://pds.joongang.co.kr/component/htmlphoto_mmdata/200805/htm_2008050814294530003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[커버스토리] 맥주 스타일을 마신다
와이셔츠 속 등 위로 땀이 줄줄 흐르는 한여름 오후, ‘시원한 맥주 한잔’ 생각이 간절하지요. 한국에서 소비되는 맥주의 70%가 6월에서 10월 사이에 팔린다니, 여름과 맥주는
-
![[week&쉼] '향긋한 도시' 비엔나서 '한잔의 여유'](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200704/htm_2007042616483660006800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week&쉼] '향긋한 도시' 비엔나서 '한잔의 여유'
나쉬마르크트의 꽃집과 노천카페.'음악의 도시'로 널리 알려진 비엔나. 막상 조우한 비엔나는 카페의 도시, 와인의 도시, 미술의 도시이기도 했습니다. 잠시나마 비에니즈(비엔나 사람
-
향긋한 서양약주 '리큐르' 한잔 어때
서양의 약주(藥酒)인 '리큐르'(liqueur)가 한국 애주가의 입맛을 파고들고 있다. 리큐르는 위스키.브랜디 등의 증류주에 설탕.시럽.과실류.약초류 등을 넣은 향기나는 알코올
-
맥주의 역사
와인이 그리스의 술이라면, 맥주는 이집트의 술이라 할 수 있습니다. BC 3,000년 경, 맥아를 빻아 빵을 만들어 먹었던 소아시아의 수메르 인들이 빵 반죽이 심하게 발효되어 나온
-
문화의 도시 프라하
유럽대륙의 심장부에 위치한 프라하는 중세시대의 고색창연함이 살이 숨쉬는 고도(古都)다. 화려하고 아름다운 벨베데레 궁전,뾰족탑을 가진 크고 작은 성당들,음침한 수도원,동부유럽에서
-
(36)터키 카파도키아 일몰에 불타는 현란한 암석군|수십km 땅굴 만들어 공동생활|한때는 실크로드 중간거점|초기 기독교 유적지들 눈길
터키는 한국전쟁 때 유엔 참전국으로 우리나라와 인연을 맺은 국가로 아시아 대륙 서쪽끝 소아시아 반도 전부와 유럽의 발칸반도 남동부에 이르는 국가다. 국토면적 78만5백70평방km로
N
![[오늘의 운세] 4월 19일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202404/19/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)