-
대장금 특수…드라마 나온 음식 불티
드라마 '대장금'의 인기가 우리 식탁까지 그대로 이어지고 있다. '대장금' 방영일(매주 월.화) 다음날이면 어김없이 드라마에 등장했던 식품의 매출이 껑충 뛰어오르는 현상이 벌써
-
[week& 맛] 名삼계탕 추적 작전
"으음…, 뭔가 특별한 재료가 들어 있는 게 틀림없어요." "대통령도 반할 맛이란 건 알겠는데…." 서울 종로구 체부동의 삼계탕 전문점 '토속촌'. 단골인 노무현 대통령의 부탁에도
-
국내시장 40% 점유 하림 익산공장 화재
국내 최대 닭고기 가공업체 하림이 12일 새벽 전북 익산 공장에 발생한 화재로 국내 닭고기 공급에도 비상이 걸렸다. 이번 화재로 불탄 익산 공장은 하루 30만여 마리의 신선육(가공
-
"개성에 닭고기 공장 모색"
"개성공단 내에 대규모 양계장을 만들어 북한의 식량 문제를 해결하고 남북 합작으로 중국과 일본 시장을 뚫어보자는 의견을 나눴습니다". 28일 북한 경제시찰단과 만난 ㈜마니커 한형
-
벤처펀드 '休화산'…2004년 폭발위기
'벤처’라는 단어만큼 극단적으로 상반된 이미지를 함께 내포하는 것도 없다. 어떤 이는 벤처에서 대박과 희망의 이미지를 떠올릴 것이고 또 어떤 이는 거품과 쪽박·비리라는 단어를 연상
-
가족위해… 손님위해… 매콤한 안동 찜닭 주부 손맛 도전
서울 구로구 구로동에 있는 최윤정(36)주부의 집은 친척들 사이에서 '잠시 쉬어가는 환승역'으로 통한다. 지하철 신도림역이 가까운 데다 최씨의 성격이 소탈해 시댁·친정 식구들이
-
그랜드마트 강서점, 개점 2주년 축하상품전
할인점 그랜드마트 서울 강서점(http://www.granddept.co.kr)은 개점 2주년을 맞아 1/18~1/31일 까지 14일간 축하상품전 행사를 열고 생식품, 공산품, 잡
-
기능성 농수 · 축산물 부가가치세 부과 결정
기능성 농.수.축산물이 잇따라 부가가치세 부과 결정을 받고 있다. 올 들어 버섯쌀.염장두릅 등이 '가공.조리 과정을 거쳤다'는 이유로 부가세가 면제되는 1차 농산물의 범위에서 제외
-
기능성 농·수·축산물 부가가치세 부과 결정
기능성 농.수.축산물이 잇따라 부가가치세 부과 결정을 받고 있다. 올 들어 버섯쌀.염장두릅 등이 '가공.조리 과정을 거쳤다'는 이유로 부가세가 면제되는 1차 농산물의 범위에서 제외
-
롯데백 강남점, 여름별미 상품초특가전
롯데백화점 강남점은 오는 21일까지 여름별미 상품초특가전을 마련한다. 이 행사에서는 생닭(1수) 1,500원, 수입찜갈비(100g) 890원, 수입 LA갈비(100g) 980원,
-
[조류 독감 바이러스는…]
4일 중국산 오리고기에서 검출된 고(高)병원성 조류독감(家禽인플루엔자)바이러스는 국내에서 아직 한번도 발견된 적이 없는 독성이 강한 병원체다. 닭.칠면조 등 조류에서 10마리가 걸
-
[조류 독감 바이러스는…]
4일 중국산 오리고기에서 검출된 고(高)병원성 조류독감(家禽인플루엔자)바이러스는 국내에서 아직 한번도 발견된 적이 없는 독성이 강한 병원체다. 닭.칠면조 등 조류에서 10마리가 걸
-
백화점계열 할인점 염가판매 경쟁
백화점을 운영하는 대형 유통업체들이 이번에는 자사 할인점을 앞세워 일제히 가격 경쟁에 들어간다. 15일 관련업계에 따르면 신세계 이마트, 뉴코아 킴스클럽 등이 개점을 기념해 17일
-
제조업체 "아예 유통업까지"
제조업체들이 내친 김에 가맹점 사업에 뛰어드는 사례가 늘고 있다. 가맹점을 모집해 자사 제품을 판매하는 유통망으로 활용하는 것이다. 국내 최대 육계업체인 하림은 지난달 초 '하림
-
제조업체 "아예 유통업까지"
제조업체들이 내친 김에 가맹점 사업에 뛰어드는 사례가 늘고 있다. 가맹점을 모집해 자사 제품을 판매하는 유통망으로 활용하는 것이다. 국내 최대 육계업체인 하림은 지난달 초 '하림
-
슈퍼마켓 '나눠 팔기·묶어 팔기'도입
슈퍼마켓들이 다양한 나눠팔기와 묶어팔기 방법을 도입해 여름 비수기 극복에 나섰다. 4일 업계에 따르면 대형 슈퍼마켓들은 신선식품을 부위별로 나눠 팔거나 공산품 등을 묶어 파는 변형
-
[시장은 살아있다] 노점상 순례
노점상도 남대문시장의 대표적인 얼굴 모습이다. 그들의 모습은 오늘의 서민 생활이 담겨져 있기 때문이다. 총 7백명에 이르는 노점 상인들은 공식적으로는 모두 불법상인들. 그러나 이들
-
[남기고 싶은 이야기들] 영화판, 징하요 (5)
시나리오가 완성되자 본격적인 촬영에 들어갔다. 92년 10월 22일 3차 촬영이 기점이 됐다. 촬영지는 충남 온양의 민속마을이었다. '유봉' 이 대감 잔치집에서 '춘향가' 의 어사
-
세일 막판 식품·생필품 떨이를 노려라
막판 바겐세일엔 식품과 생필품을 노려라 - . 주요 백화점들이 오는 24일까지 이어지는 마지막 '금.토.일 황금세일' 에서 이들 품목을 대표상품으로 내놓고 한판 승부를 벌인다. 소
-
시판 생닭 68% 식중독균 오염…대형유통점등 7곳 포함
시중에서 판매하고 있는 생닭 가운데 68%가 식중독균에 오염돼 있으며 조리과정에서 2차 오염을 일으킬 우려마저 있는 것으로 드러났다. 한국소비자보호원이 최근 서울과 지방의 재래시장
-
[유통업체]"나들이 용품 싸게 팝니다"
어느새 도심을 나서면 라일락 꽃 향기가 코 끝을 감치는 본격적인 행락철이다. 하지만 IMF 한파에다 야외 취사가 대부분 금지된 탓에 미리 음식물을 준비해야 하는 주부들의 손길은 전
-
'조류독감' 중국 닭고기 30여만마리 국내 유통…감염조사없이 반입
'조류 (鳥類) 독감' 의 원인으로 알려진 중국산 닭고기가 조류독감 감염여부에 대한 검사를 거치지 않은 채 수입돼 문제가 되고 있다. 외국산 닭고기는 지난 7월부터 수입제한 품목에
-
동화백화점,적은 비용의 추석 차례상 차리기 분석
올 추석은 어느 해보다 차례상 차리기가 가계에 부담이 될 전망이다. 동아백화점은 최근 물가와 전통상차리기 격식등을 두루 따져 어떻게 하면 적은 비용으로 추석 차례상을 마련할 수 있
-
닭수입 전면개방 따라 '가공 닭고기'개발경쟁
집에서 간편하게 조리해 먹을 수 있는 닭고기 2차가공제품 시장을 겨냥한 경쟁이 가열되고 있다. 7월부터 닭고기 수입이 전면개방됨에 따라 지금까지 주로 생닭을 팔던 닭고기 회사들이