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'마라게티'도 된다…성수동 '짜파게티 분식점'서만 파는 메뉴들
12일부터 다음달 11일까지 운영하는 농심팝업스토어 '짜파게티 분식점'의 모습. 사진 농심 농심이 짜파게티 출시 40주년을 맞아 12일부터 다음 달 11일까지 서울 성수동에 ‘짜
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[Cooking&Food] 열라면에 마늘·후추 더한 ‘마열라면’ 출시 두 달만에 약 600만 개 판매
‘새로운 매운맛’ 소비자 사로잡아 ㈜오뚜기가 열라면에 마늘과 후추를 더한 ‘마열라면’을 선보였다. 지난달부터는 배우 황정민을 모델한 첫 TV 광고를 온에어했다. [사진 ㈜오뚜
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"그 소스만 안 파나요?" 난리났다…집밥족 열광한 '만능템'
삼양식품은 불닭볶음면의 액상스프만 따로 판매해달라는 소비자들의 요청에 따라 2018년 ‘불닭 소스’를 정식으로 출시했다. 사진 삼양식품 코로나19 시기 성장한 소스 시장이 엔
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[2022 소비자의 선택] [기고] ‘가치소비 트렌드’ 주도하는 브랜드는 경기 불황 속에서도 선전
‘2022 소비자의 선택’ 발표 이훈영 교수 경희대 경영대학 심사위원장 2022년 10월, 지금 이 순간에도 새로운 제품과 서비스가 출시되고 사라지고 있다. 끊임없는 경쟁과 급변
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"내놓기 무섭게 팔려나간다"…시간당 1500개 팔린 '디지몬빵'
디지몬빵 4종. 사진 롯데제과 과거에 대한 향수를 현대적으로 재해석한 ‘뉴트로’ 트렌드에 기반한 캐릭터 빵 경쟁이 치열해지고 있다. 31일 편의점 세븐일레븐은 이달 24일
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“포켓몬빵 한판 붙자!” 내일 디지몬빵 도전장...모디슈머도 가세
디지몬빵 4종. [사진 롯데제과] 과거에 대한 향수를 현대적으로 재해석해서 즐기는 ‘뉴트로’ 트렌드에 기반한 빵이 또 나온다. 지난 2월 20여 년 만에 재출시돼 인기를 끈
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오일쇼크도 아닌데, 라면·과자 ‘이것’ 때문에 오른다? [도전! 경제뉴스 퀴즈왕]
28일 오전 서울 시내 한 대형마트 식품코너에 식용유가 진열돼 있다. 뉴스1 매주 찾아오는 퀴즈 브리핑, 이번 주 경제 뉴스를 가져왔습니다. 4월 넷째주(23~30일)에는 국제
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BTS 요청에 라면 양 늘렸다, 식품업계 ‘모디슈머’ 바람
왼쪽부터 중량을 20% 늘린 ‘팔도 비빔면 컵 1.2’, 너구리에 카레를 넣은 ‘카구리 큰 사발면’, 막걸리와 사이다를 섞은 ‘막사’. “1개는 양이 적고 2개는 속이 부대껴요.
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BTS 요청에 라면 양 늘렸다…요즘 대박 식품 비결은 '모디슈머'
팔도는 비빔면의 양을 늘려달라는 BTS 멤버 요구에 20% 증량한 '팔도비빔면컵 1.2'를 출시했다. [사진 팔도] “1개는 양이 적고 2개는 속이 부대껴요. 1.5배 제품을 내
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[라이프 트렌드&] 양도 맛도 업그레이드, 더 핫해진 매운맛으로 제2의 전성기 누려
오뚜기, 라면 광고 모델로 남궁민·노제 발탁 ㈜오뚜기는 ‘진라면’과 ‘육개장 컵’의 광고 모델로 배우 남궁민, ‘열라면’ 모델로 댄서 노제를 발탁해 새로운 광고를 선보였다. [사
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[밀레니얼 트렌드 사전] 모디슈머
서정민 중앙컬처&라이프스타일랩 차장 올해 2월 4일자 이 코너에서 소개한 신조어는 ‘얼막-막사’였다. 컵에 막걸리를 절반가량 붓고 큰 얼음조각을 띄우거나, 톡톡 튀는 탄산의 사이
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[맛있는 도전] 이젠 전 국민이 ‘짜파게티’ 요리사~ SNS 최고 인기 라면 등극
짜파게티는 지난해에만 약 3억4000만 개가 판매되며 라면 시장에서 세 번째로 2000억원 브랜드에 이름을 올렸다. [사진 농심] 농심 짜파게티가 소셜네트워크서비스(SNS)에서
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어 신라면이 아니라고 ! … 인스타 최고 인기 라면은?
온라인에서 인기가 가장 높은 라면 브랜드는 ‘짜파게티’인 것으로 나타났다. 2일 농심에 따르면 인스타그램에서 지난 1일 기준 짜파게티의 해시태그(#) 게시물은 약 21만9000개
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[국민의 기업] 기능성 쌀로 건강식단 짜고 소포장과 정기구독 늘어 '한국인 밥심' 다시 살아나나
소포장 구매와 구독 서비스가 증가하는 등 쌀 소비 트렌드가 변화하고 있다. 유통업체와 정미소는 이에 맞춰 새로운 서비스를 제공하고 있다. 이 같은 쌀 소비행태 변화는 쌀 소비량
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[맛있는 도전] 전 국민이 ‘짜파구리’ 요리사 ~ 호텔 룸서비스로도 즐겨요
봉준호 감독의 ‘기생충’이 미국 아카데미에서 작품상 등 4관왕에 오른 뒤 영화에 등장한 ‘짜파구리’도 덩달아 인기를 끌고 있다. 유통·숙박·외식업에서 ‘짜파구리 열풍’이 불고 있
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1인 예능시대 올라탄 한국인 비상식량 라면
‘놀면 뭐하니?-뽕포유’의 유재석. [유튜브 캡쳐] “센 불로 3분 이내에 끓여낸다. 물은 700㎖(4컵) 정도를 끓인다. 분말수프를 3분의 2만 넣는다. 대파를 기본으로 삼고
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'떼 셰프' 가고 '1인 라면' 떴다
MBC 예능프로그램 '놀면 뭐하니?-뽕포유'의 한 장면 [유튜브 캡쳐] “센 불로 3분 이내에 끓여낸다. 물은 700㎖(4컵) 정도를 끓인다. 분말수프를 3분의 2만 넣는다. 대
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햄버거에서 짜장 라면까지…‘트러플’에 빠진 식품업계
지난 2월 한 예능 프로그램에서 가수 화사가 선보였던 짜장 라면과 트러플 오일 레시피. [사진 농심] #. 지난 2월 방송된 한 예능 프로그램에서 그룹 마마무의 멤버 화사는
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[맛있는 도전] 오빠게티·짜치계… 이젠 나도 '짜파게티' 요리사
우리나라 짜장라면을 대표하는 짜파게티는 그냥 먹어도 맛있지만, 자신의 취향에 따라 몇 가지 재료를 추가하면 더 맛있는 짜파게티가 된 다. 대표적 레시피가 달걀과 치즈를 추가하면
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[맛있는 도전] 뜨끈한 국물 생각나는 계절…담백하고 깔끔한 정통 우동을 제대로!
수은주가 영하를 맴돌기 시작했다. 옷깃을 여며야 할 정도로 서늘함이 느껴지면 자연스레 따끈한 국물이 생각난다. 목으로 넘김과 동시에 따스함이 온몸에 퍼지는 우동 국물은 겨울에 가
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[라이프 트렌드] 남해 멸치 육수+제철 식재료+김천 사과 소스 = 찰떡궁합 맛
계절밥상의 '계절로(爐)' 5000년간 우리 민족과 함께한 한식(韓食). 한국인에겐 가장 ‘익숙한’ 맛이지만 외식 시장에선 한식 메뉴를 출시하는 것이 도전이다. 너무 익숙하거나
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[별별비교]오전에 동날 만큼 인기, 편의점 떡볶이 맛 비교해봤더니
학교앞 분식집 그 맛 CU ‘자이언트’치즈 곁들인 세븐일레븐 ‘피카츄’화끈하게 매운 GS25 ‘위대한 … ’칼로리 비슷, 나트륨 함량은 차이 ① 치즈가 있는 세븐일레븐 ‘
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[간편식 별별비교] 오전에 동날 만큼 인기, 편의점 떡볶이 맛은 어떨까
학교 앞 분식집부터 포장마차, 프랜차이즈 전문점까지 어디서나 쉽게 만날 수 있는 국민 간식 떡볶이. 이렇게 흔한 떡볶이가 편의점 진열대에선 찾기 어렵다. 오전이면 동날 만큼 인기가
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[별별비교]편의점서 품귀라는 인기 떡볶이 먹어봤더니
학교 앞 분식집부터 포장마차, 프랜차이즈 전문점까지 어디서나 쉽게 만날 수 있는 국민 간식 떡볶이. 이렇게 흔한 떡볶이가 편의점 진열대에선 찾기 어렵다. 오전이면 동날만큼 인기가